珍味快炒

蒜泥炒鮮蚵：以蒜頭爆香後，加入新鮮蚵仔翻炒，鮮甜味美。
沖繩苦瓜鹹蛋：苦瓜與鹹蛋一同拌炒，苦味中和鹹香，口感清爽。
炸鮮蚵：新鮮蚵仔裹粉油炸，外酥內嫩，鮮味十足。
空心菜：以蒜頭爆香後，加入空心菜拌炒，清脆爽口。
小卷：新鮮小卷油炸或清炒，口感鮮嫩彈牙。
蛤蜊湯：蛤蜊與薑片一同熬煮，湯頭鮮美清甜。
蝦仁炒飯：蝦仁、青菜與飯一同炒製，鮮味與粒粒分明的米飯結合。
清湯：因味噌用完，原先的味噌肚皮湯改成清湯。
鐵板牛肉：牛肉與洋蔥等配料一同在鐵板上煎炒，香氣四溢。
炒三鮮：蝦仁、花枝、魷魚等海鮮一同拌炒，鮮味滿載。
桂竹筍：桂竹筍與肉絲等食材一同炒製，脆嫩爽口。
皮蛋地瓜葉：地瓜葉與皮蛋一同拌炒，皮蛋的滑嫩與地瓜葉的清香結合。
菠菜：菠菜以蒜頭爆香後拌炒，清脆爽口。
蒜蔥炒鹹豬肉：鹹豬肉與蒜蔥一同拌炒，肉香與辛香料的滋味完美融合。
韭黃豆干肉絲：韭黃、豆干、肉絲一同清炒，口感爽脆。
豆腐魚湯：豆腐與魚肉一同熬煮，湯頭鮮美清淡。
金沙蛋豆腐：豆腐與鹹蛋黃一同拌炒，滑嫩鮮香。
泰式椒麻雞：雞肉裹粉油炸後，淋上酸辣醬汁，香氣十足。