簡介
位於高雄鼓山區的「教父牛排 Capstone Steakhouse」,是一間米其林推薦的高級牛排館。主打乾式熟成肋眼牛排,採用美國Prime等級牛肉,經過45天熟成,肉質軟嫩多汁,風味濃郁。餐廳內部裝潢豪華氣派,設有超吸睛的酒櫃,提供豐富的葡萄酒選擇。除了頂級牛排,教父牛排還提供商業午餐和午間菜單,價格較為親民。總體而言,教父牛排是慶祝特殊節日或享受美食的好去處。
基本資料
Google評分: |
4.3 / 1328則 (2個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
瑞豐夜市 |
鄰近交通: |
捷運巨蛋站
(約400公尺)
捷運凹子底站 (約600公尺) |
地址: |
高雄市 鼓山區 明華路366號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
07 555 9682 |
營業時間: |
星期一: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期二: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期三: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期四: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期五: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期六: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 星期日: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 |
推薦菜單及價位
推薦菜色及其價格:
前菜
* 香煎干貝佐松露醬:NT$680
* 海膽鮟鱇魚肝慕斯佐百香果果凍:NT$620
* 季節鮮蝦沙拉佐柑橘優格醬:NT$480
湯品
* 牛尾清湯:NT$360
* 法式洋蔥湯:NT$320
主餐(牛排)
* 美國 Prime 等級菲力牛排(8oz):NT$2,200
* 美國 Prime 等級肋眼牛排(12oz):NT$2,600
* 乾式熟成美國 Prime 等級肋眼牛排(20oz):NT$3,800
* 乾式熟成美國 Prime 等級紐約客牛排(24oz):NT$4,200
佐餐配料
* 松露奶油馬鈴薯泥:NT$240
* 奶油菠菜佐帕瑪森起司:NT$280
* 香煎鵝肝:NT$480
甜點
* 香草烤布蕾佐鮮果:NT$320
* 經典提拉米蘇:NT$360
* 熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋:NT$380
注意事項:
* 以上價格僅供參考,實際價格可能有所變動。
* 建議事先預訂,特別是週末和節假日。
* 餐廳提供單點和套餐選項。
* 餐廳氣氛優雅,適合特殊場合或慶祝活動。
前菜
* 香煎干貝佐松露醬:NT$680
* 海膽鮟鱇魚肝慕斯佐百香果果凍:NT$620
* 季節鮮蝦沙拉佐柑橘優格醬:NT$480
湯品
* 牛尾清湯:NT$360
* 法式洋蔥湯:NT$320
主餐(牛排)
* 美國 Prime 等級菲力牛排(8oz):NT$2,200
* 美國 Prime 等級肋眼牛排(12oz):NT$2,600
* 乾式熟成美國 Prime 等級肋眼牛排(20oz):NT$3,800
* 乾式熟成美國 Prime 等級紐約客牛排(24oz):NT$4,200
佐餐配料
* 松露奶油馬鈴薯泥:NT$240
* 奶油菠菜佐帕瑪森起司:NT$280
* 香煎鵝肝:NT$480
甜點
* 香草烤布蕾佐鮮果:NT$320
* 經典提拉米蘇:NT$360
* 熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋:NT$380
注意事項:
* 以上價格僅供參考,實際價格可能有所變動。
* 建議事先預訂,特別是週末和節假日。
* 餐廳提供單點和套餐選項。
* 餐廳氣氛優雅,適合特殊場合或慶祝活動。
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
如何前往「教父牛排」餐廳
捷運
* 從「巨蛋站」3號出口出站,步行約2分鐘即可抵達。
公車
* 搭乘以下公車於「巨蛋站(捷運)」站下車:
* 紅10
* 214A
* 214B
停車場
* 餐廳附近無專屬停車場,但可利用以下停車場:
* 巨蛋地下停車場(捷運巨蛋站地下)
* 漢神巨蛋購物廣場停車場(步行約5分鐘)
* 愛河之心停車場(步行約10分鐘)
捷運
* 從「巨蛋站」3號出口出站,步行約2分鐘即可抵達。
公車
* 搭乘以下公車於「巨蛋站(捷運)」站下車:
* 紅10
* 214A
* 214B
停車場
* 餐廳附近無專屬停車場,但可利用以下停車場:
* 巨蛋地下停車場(捷運巨蛋站地下)
* 漢神巨蛋購物廣場停車場(步行約5分鐘)
* 愛河之心停車場(步行約10分鐘)
食記摘要
所以車子可以直接停進來還滿方便的...飯店與餐廳也佈置起濃濃的耶誕節氣氛囉...所以設計裝潢還滿時尚的...美國頂級乾式熟成紐約客牛排2980元...水資一人是60元...牛排是2780元加一成是3058元...所以女兒沒有點餐會多330元...
(詳全文)
2年內
沾海鹽簡單好吃...口味好吃也不會蓋過海鮮的鮮甜...口味清爽好吃...35元起銅板價位布朗尼...大湳市場內20元豆花...超過10片厚切生魚片只要180元...65元轟炸雞飯蛋
(詳全文)
2年內
沾海鹽簡單好吃...口味好吃也不會蓋過海鮮的鮮甜...口味清爽好吃...鮪魚則是新鮮好吃...口味濃郁溫潤好喝...牛排乾式熟成後搭上三分熟真的相當好吃...35元起銅板價位布朗尼
(詳全文)
2年內
用餐訂位前先看過菜單...除了可以知道餐廳價位價格帶之外...還可以點什麼主餐...最新豐富的美食餐廳與飯店心得...米其林美食...廉價航空買便宜機票...skyscanner機票比價快速好用找便宜機票
(詳全文)
2年內
高雄教父牛排菜單2022...台北的午餐菜單設計的就是比晚餐優惠一些...高雄教父牛排菜單2022...想用比較實惠的價格吃到好吃高級牛排...晚餐比午餐價格高一些...廉價航空買便宜機票...skyscanner機票比價快速好用找便宜機票
(詳全文)
2年內
整體頗為浪漫...加價的龍蝦好好吃...要吃好吃高級牛排...一樣很美味好吃...晚餐價格較午餐高...牛排很好吃...就是價格價位較高
(詳全文)
2年內
教父牛排也會是不錯的選擇...雖屬開放式空間沒有浪漫夜景...但餐廳整體氛圍...也營造的高雅精緻...是重要節日的中上選擇...料理出來都是相當好吃的...沾上鹽巴就很好吃
(詳全文)
2年內
所以車子可以直接停進來還滿方便的...飯店與餐廳也佈置起濃濃的耶誕節氣氛囉...所以設計裝潢還滿時尚的...美國頂級乾式熟成紐約客牛排2980元...水資一人是60元...牛排是2780元加一成是3058元...所以女兒沒有點餐會多330元...
(詳全文)
2年內
沾海鹽簡單好吃...口味好吃也不會蓋過海鮮的鮮甜...口味清爽好吃...鮪魚則是新鮮好吃...35元起銅板價位布朗尼...20元銅板價位超酥酥餅...628元天使紅蝦
(詳全文)
2年內
美國頂級乾式熟成紐約客牛排...嫩煎北海道干貝大顆美味...嫩煎東港生鮪魚...我覺得不錯...三分熟剛剛好...菲力牛鮮嫩多汁...整體就是燈光美氣氛佳
(詳全文)
2年內