【北投老爺酒店】PURE CUISINE 歐法餐廳

熱門食物

1. 主廚創作甜點 2. 紐西蘭特級菲力 3. 季節新鮮水果 4. 田園蔬菜濃湯 5. 煎烤櫻桃鴨胸 6. 炙燒北海道干貝 7. 茴香蝦沙拉 8. 法式起司洋蔥湯 9. 櫻桃鴨肝醬 10. 午夜時光之茶

簡介

「【北投老爺酒店】PURE CUISINE 歐法餐廳」是北投老爺酒店內的一家精品餐廳，提供精緻的法式料理。餐廳的特色在於：

* 正宗法式料理：餐廳由來自法國的米其林主廚主理，提供經典法式料理，包括鵝肝慕斯、龍蝦湯、香煎鴨胸等。
* 優雅環境：餐廳環境優雅舒適，配有落地窗，提供絕佳的景觀。
* 專業服務：餐廳服務團隊提供專業、貼心的服務，讓顧客享有完美的用餐體驗。
* 獨立溫泉湯屋：顧客可以在用餐前或後享受獨立溫泉湯屋，放鬆身心。
* 精選套餐：餐廳提供多款精選套餐，包括午餐和晚餐套餐，滿足不同顧客的需求。

基本資料

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Google評分：	4.3 / 477則 (3個月前) (詳情)
官方網站：	按此連結
所屬商圈：
鄰近交通：	捷運新北投站 (約100公尺) 捷運北投站 (約800公尺)
地址：	台北市北投區中和街2號1F
位置：	在Google Map上檢視
電話：	02 2896 9777
營業時間：	星期一: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30 星期二: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30 星期三: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30 星期四: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30 星期五: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30 星期六: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30 星期日: 07:00 – 10:30, 11:30 – 14:00, 18:00 – 21:30

推薦菜單及價位

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主廚創作甜點

* 伯爵茶風味巧克力慕斯塔：香濃的伯爵茶慕斯，搭配鬆軟的塔皮，佐以微苦的巧克力甘納許（NT$320）
* 莓果千層酥：酥脆的金黃酥皮，層層疊疊，夾層間填滿了新鮮的草莓、藍莓和覆盆子，佐以香草卡士達醬（NT$380）

紐西蘭特級菲力

* 精選紐西蘭頂級菲力牛排，油花分佈均勻，以傳統爐烤方式烹製，佐以主廚特製的紅酒醬汁（NT$2,580）

季節新鮮水果

* 季節時令的新鮮水果拼盤，精選當季盛產的水果，提供清甜多汁的味覺饗宴（NT$280）

田園蔬菜濃湯

* 以新鮮蔬菜熬煮而成的濃湯，香醇濃郁，佐以麵包丁和起司絲（NT$220）

煎烤櫻桃鴨胸

* 嚴選櫻桃鴨鴨胸，煎烤至熟度完美，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，佐以果香十足的紅酒醬汁（NT$1,680）

炙燒北海道干貝

* 肥美飽滿的北海道干貝，炙燒至外皮金黃微焦，內裡鮮嫩多汁，佐以清爽的檸檬奶油醬汁（NT$980）

茴香蝦沙拉

* 新鮮蝦仁搭配茴香、洋蔥等配料製成的風味沙拉，清脆爽口，佐以檸檬油醋醬汁（NT$380）

法式起司洋蔥湯

* 傳統法式洋蔥湯，以濃郁的牛肉高湯為基底，佐以香甜的洋蔥和融化的起司（NT$250）

櫻桃鴨肝醬

* 以肥美的櫻桃鴨肝製作的香濃滑順醬料，佐以烤土司或新鮮蔬菜（NT$660）

午夜時光之茶

* 主廚特調的香草茶，以甘草、洋甘菊和鼠尾草等花草融合而成，散發著舒緩安心的香氣（NT$280）

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

交通資訊

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如何到達

* 捷運：搭乘捷運淡水信義線至「新北投站」，出站後步行約2分鐘即可抵達。
* 公車：搭乘公車至「北投老爺酒店」站下車。

停車場

* 餐廳停車場：無
* 附近停車場：

* 北投老爺酒店停車場（收費）
* 新北投捷運站停車場（收費）
* 新北投市場停車場（收費）