山河魯肉飯

魯肉飯：台中第二市場人氣排隊美食，以滷得軟嫩的豬肉塊為主。
肉燥飯：與魯肉飯類似，但使用絞肉或切丁肉。
荷包蛋：半熟荷包蛋， thường ăn kèm với滷肉飯。
山河魯肉飯：台中第二市場內著名的滷肉飯店家，以酥脆的肥肉和軟嫩的瘦肉為特色。
蔴薏湯：台中特有的夏日湯品，由黃麻嫩芽製成，清涼解渴。
豬腳：軟嫩多膠質，搭配小魚辣椒醬享用風味更佳。
肉燥飯便當：肉燥飯配上各種小菜，提供經濟實惠的午餐選擇。
東泉辣椒醬：台中知名的辣椒醬，辛辣中帶點甜甜的風味，常搭配滷肉飯食用。
滷蛋：滷製的雞蛋，味道鹹香。