食記摘要
『雞湯大叔』有個很特別的設計,開了一個外帶的窗口,感覺跟咖啡店很像...木質的色調與質感讓人覺得放鬆,透出的溫度就像讓人回到家一樣溫暖...主鍋分為:289、339、389三種價位,其他喜歡吃的可以單點...一開始會先倒兩種口味的湯底給大家...
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超過3年
瞭解雞湯大叔對料理的理念, 堅持天然食材燉湯, 不加味精、雞湯粉...菜盤/ 奶油/ 香煎雞腿/ 白蘭地一杯/ 肉盤(牛或豬)...新鮮後切雞腿肉先煎至酥香黃, 雞腿肉上大蔥和奶油也要入鍋一起燉煮,...湯頭 X清爽無負擔...湯頭主要來...
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超過3年
提前一個月訂位終於吃到了想吃已久的大叔火鍋...最後選擇了白蘭地燉雞湯以及番紅花燉雞湯...真是特別的健康...依肉的種類有分3種價格...無糖麥茶冰沙喝到飽...整體吃下來蠻喜歡大叔的湯頭...清爽不膩又特別
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超過3年
提前一個月訂位終於吃到了想吃已久的大叔火鍋...最後選擇了白蘭地燉雞湯以及番紅花燉雞湯...真是特別的健康...依肉的種類有分3種價格...無糖麥茶冰沙喝到飽...整體吃下來蠻喜歡大叔的湯頭...清爽不膩又特別
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超過3年
再來特別要介紹的是季節限定...想必一定很厲害...店家介紹特別提醒牛肝菌是菇類不是牛肉喔...三個價位選一...雞湯大叔的湯底偏中口味風味...整體剛剛好...醬料都是採取自助的模式
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超過3年
再來特別要介紹的是季節限定...想必一定很厲害...店家介紹特別提醒牛肝菌是菇類不是牛肉喔...三個價位選一...雞湯大叔的湯底偏中口味風味...整體剛剛好...醬料都是採取自助的模式
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