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Nomade Taipei 諾瑪餐酒館

簡介

Nomade Taipei 諾瑪餐酒館

Nomade Taipei 是一家位於台北市大安區的餐酒館,以其創新且精緻的北歐料理而聞名。餐廳由主廚林泉擔任領軍,他曾獲得米其林一星殊榮,並以其無菜單料理而聞名。

Nomade 的料理靈感源自北歐的食材和烹飪技術,並融入台灣當地的風味。餐廳提供三種無菜單套餐,從 12 道到 16 道不齊,每道菜都經過精心構思和巧妙擺盤。用餐體驗就像一次感官旅程,讓食客探索北歐美食的獨特風味和精緻技藝。

基本資料

Google評分:

4.9 / 116則 (1個月前) (詳情)

官方網站:

按此連結

所屬商圈:

鄰近交通:

捷運大安站 (約300公尺)
捷運信義安和站 (約700公尺)

地址:

台北市 大安區 大安路一段232號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02 2325 0833

營業時間:

星期一: 休息
星期二: 休息
星期三: 18:00 – 23:00
星期四: 18:00 – 23:00
星期五: 18:00 – 23:00
星期六: 12:00 – 14:30, 18:00 – 23:00
星期日: 12:00 – 14:30, 18:00 – 23:00

推薦菜單及價位

Nomade Taipei 諾瑪餐酒館

推薦菜色及價格

開胃菜
* 油封鴨肝佐開心果麵條與覆盆子果醬:NT$380
* 炭烤章魚佐脆米糕與燒烤杏仁:NT$420
* 焦糖花椰菜佐藍乳酪醬與松子:NT$320

主菜
* 燒烤肋眼牛排(180g):NT$1,280
* 爐烤春雞佐黑松露馬鈴薯泥:NT$1,080
* 爐烤龍蝦佐香蒜奶油醬:時價

義大利麵
* 黑松露奶油醬寬麵:NT$480
* 墨魚義大利麵佐辣味番茄醬:NT$420
* 波隆納肉醬細扁麵:NT$380

燉飯
* 野生蘑菇燉飯佐帕馬森起司:NT$450
* 海鮮燉飯佐白酒奶油醬:NT$520

甜點
* 巧克力熔岩蛋糕佐香草冰淇淋:NT$280
* 焦糖烤布蕾:NT$220
* 巴斯克乳酪蛋糕:NT$250

飲料
* 紅酒:每杯NT$300起
* 白酒:每杯NT$250起
* 啤酒:每瓶NT$180起
* 莫希托:NT$350

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達 Nomade Taipei 諾瑪餐酒館

大眾運輸

* 搭乘捷運至「大安站」,從 1 號出口步行約 2 分鐘即可抵達。

開車

* 餐廳附近設有付費停車場:
* 「大安森林公園停車場」:停車場入口位於大安路一段 250 號對面。
* 「忠孝SOGO敦化分店停車場」:停車場入口位於忠孝東路三段 300 號。

注意事項

* Nomade Taipei 諾瑪餐酒館本身不設有專屬停車場。
* 停車場收費標準依各停車場規定為主。建議事先查詢或撥打停車場電話確認。

食記摘要