奇業檜木館

奇業檜木館

位於花蓮市美崙區的奇業檜木館，是一家提供花蓮風味餐的餐廳。餐廳內部裝潢以檜木為主，散發著濃郁的檜木香氣，營造出溫馨舒適的用餐環境。奇業檜木館主打養生餐點，選用新鮮在地食材，並融入傳統中醫調理概念，讓顧客在享用美食的同時也能滋補身心。招牌菜餚包括山泉活魚、香烤豬腳和佛跳牆，每道菜都是由經驗豐富的廚師精心烹調，保證色香味俱全。

奇業檜木館

* 地址： 花蓮縣花蓮市林森路130號
* 電話： 03-8334708
* 營業時間： 11:00-14:30、17:00-21:00

推薦菜色與價格：

* 經典排骨湯（$420）：使用精選豬大骨熬煮，湯頭鮮甜濃郁，搭配嫩而不柴的排骨。
* 清蒸海上鮮（時價）：依當天漁獲供應，新鮮的海鮮清蒸料理，保留食材的原味。
* 剝皮辣椒雞湯（$450）：使用剝皮辣椒熬煮的湯底，酸辣開胃，搭配軟嫩的雞肉和蔬菜。
* 五味軟絲（$520）：新鮮軟絲搭配五味醬料，口感Q彈鮮嫩。
* 酥炸蚵仔（$320）：蚵仔裹粉酥炸，外酥內嫩，搭配沾醬享用。
* 山蘇炒蛋（$250）：新鮮山蘇搭配雞蛋快炒，清脆爽口。
* 龍鬚菜炒豆乾（$220）：龍鬚菜搭配豆乾快炒，口感鮮脆，味道鮮甜。
* 季節時蔬（時價）： 依季節供應的時令蔬菜，清炒或涼拌料理。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達奇業檜木館

* 自行開車：
* 地址：花蓮縣花蓮市中美路106號
* 開車沿台9線蘇花公路至花蓮市，轉進中美路即可抵達。

* 大眾運輸：
* 火車：至花蓮火車站後轉乘計程車或公車（花蓮客運1129路線）至中美路口下車，步行約1分鐘即可抵達。
* 公車：搭乘花蓮客運（1129、302、310路線）至中美路口下車，步行約1分鐘即可抵達。

停車場資訊

* 餐廳旁設有收費停車場。