姚家清魚湯

油飯：米飯炒香，加入配料製成，份量大，米心偏硬。
炒米粉：米粉淋上肉燥，濕潤有味。
鮮魚湯：湯頭清爽，魚肉扎實，但魚味較不明顯。
炒麵：使用黃麵條，淋上特製滷汁，搭配豆芽菜。
味噌湯：以鮮魚湯底熬製，加入味噌。
金針湯：以鮮魚湯底熬製，加入金針。
豬血湯：以鮮魚湯底熬製，加入豬血。
魷魚羹：外皮較硬，魷魚口感一般。
清魚湯：湯頭清爽，魚肉鮮甜。
貢丸：自製貢丸，口感扎實。
滷蛋：入味滷蛋。
小魚丸：口感Q彈。
福州丸：口感紮實。
四神湯：以鮮魚湯底熬製，加入四神。
豬腸湯：以鮮魚湯底熬製，加入豬腸。
滷豆腐：入味滷豆腐。
味噌鮮魚湯：以味噌湯底加入魚肉。
米粉炒：米粉炒香，搭配配料。
米粉：細米粉，口感Q彈。