蝦啤活蝦料理

- 阿嬤蔭豉豆腐：經典台菜，油調浸泡在豆腐中，半酥半軟，非常下飯。
- 香菇雞湯：清甜的湯頭，雞肉彈牙，湯汁鮮美。
- 胡椒蝦：蝦子裹滿特調胡椒粉，香氣濃郁，刺激口感。
- 老台菜煎豬肝：火候控制佳，先過油後煎，口感軟嫩。
- 燒酒蝦：以全酒不加水製作，藥酒香氣四溢，蝦肉緊實彈牙。
- 古早味雞油飯：香氣十足，米粒分明，隨餐附贈。
- 高山鮮時蔬：清境高山的高麗菜，甜脆可口。
- 檸檬蝦：泰國蝦以檸檬調味，清新酸甜，開胃爽口。
- 老油條：酥脆的油條，搭配蔭豉豆腐或其他菜色食用。
- 鹽烤蝦：蝦子加上海鹽直接烤熟，保留原味，單吃或沾醬油食用。
- 甕仔雞：窯烤出的甕仔雞，外皮酥脆，肉質鮮嫩。
- 熱炒：提供各種熱炒菜色，搭配啤酒或其他飲品享用。
- 高山高麗菜：清境高山的高麗菜，甜脆可口。
- 玫瑰鹽油蔥牛肋長串：牛肋條以玫瑰鹽和油蔥調味，香氣四溢。
- 泡菜活蝦：泰國蝦以泡菜調味，酸辣開胃。
- 海尼根3000cc啤酒柱：適合多人聚餐或慶祝場合。
- 避風塘一口蟹：調味重口味，適合搭配酒品享用。
- 活蝦：新鮮活跳的泰國蝦，依照不同口味調味料理。
- 窯烤甕仔雞：以窯烤方式製作，外皮酥脆，肉質鮮嫩。
- 蒜香沙朗骰子牛：骰子牛以蒜香醬為調味，口感帶點咬勁。