劉家莊牛肉爐

- 香滷牛燥飯：澆淋香滷醬汁的牛肉滷肉飯，有油豆腐。
- 蔥爆牛肉：爆香辛辣的蔥段與牛肉。
- 牛肉湯：清甜爽口的溫體牛肉湯。
- 牛肉爐：含鍋底和現切溫體涮牛肉的牛肉火鍋。
- 招牌牛肉爐：含鍋底、大份現切溫體涮牛肉、番茄、高麗菜、玉米、豆皮。
- 改為涼拌山豬皮：豬皮涼拌後的菜色。
- 紅芭樂現打果汁：新鮮紅芭樂製成的果汁。
- 特番牛：類似特級黑 Angus 的牛肉部位。
- 肉燥飯：澆淋肉燥醬汁的白飯。
- 蝦仁漿：蝦仁製成的漿料。