丰明殿 昆布蔬果涮涮鍋(明德殿)

- 極鮮蛤蠣爆爆鍋：滿滿蛤蠣，加入剝皮辣椒湯底，鮮味提升，適合與男友或老公享用。
- 安格斯無骨牛小排：油花分布均勻，軟嫩多汁，沾上醬油提味更佳。
- 蛋餃：嚴選基隆老牌蛋餃，餡料豐富，皮質紮實，口感特別。
- 極黑雪花和牛鍋：油花比例完美，軟嫩柔滑，涮胡椒舒暢鍋不用沾醬即可享受美味。
- 蛤蠣：品質新鮮，個頭飽滿，鮮甜多汁，煮湯或剝皮辣椒湯都很鮮美。
- 鮑魚：口感Q彈，放入濃豚滋補湯熬煮，湯頭更加鮮甜。
- 剝皮辣椒湯：辛香味十足，越煮越入味，搭配海鮮或鴨血一起煮都很對味。
- 王子麵：經典鍋物配料，口感Q彈，吸附各種湯汁精華。
- 麻辣鴨血：香辣帶勁，吸飽麻辣湯汁，一口咬下爆汁。
- 台灣梅花豬：肉質嫩而不柴，涮何首烏藥膳鍋或東北酸白菜鍋都很好吃。
- 鮮蚵：新鮮大顆，鮮度滿分，煮雜炊粥或剝皮辣椒湯都非常鮮甜。
- 熟成培根牛：油花多且分布均勻，口感滑溜有咬勁，油脂豐富，非常好吃。
- 培根牛：特選熟成，油花分布均勻，口感滑溜有咬勁，搭配老師傅手工拌麵一起煮，一次滿足吃火鍋和吃拉麵的願望。
- 生食級干貝：碩大鮮美，建議煮七分熟，軟嫩鮮甜。
- 沙士：汽水搭配火鍋，絕配且無限供應，解渴又消暑。
- 東北酸白菜鍋：湯頭酸爽開胃，放入海鮮或酸白菜一起煮，美味升級。
- 玉米筍：新鮮清脆，口感爽口，是火鍋中的健康選擇。
- 安格斯無骨牛小排鍋：肉質軟嫩，油脂豐厚，適合喜歡重口味的人。
- 老師傅手工拉麵：麵條香Q帶勁，吸附滿滿湯汁精華，放入麻辣鴨血湯汁中也很爽口。
- 菜盤：新鮮蔬菜與火鍋料組成，營養均衡，可依個人喜好換成肉盤。