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鳥哲 燒物專門店

熱門食物
1. 雞頸肉  2. 炙燒雞翅膀  3. 雞胸一夜干  4. 山葵里肌肉  5. 鳳凰肉  6. 雞生蠔  7. 小手羽  8. 玉米筍  9. 蔥段雞腿肉  10. 雞肉丸 

簡介

鳥哲燒物專門店是一家位於台北市士林區的燒物料理餐廳,主打國宴等級的桂丁雞料理。餐廳以「有一套」的概念,提供精緻且富含台灣特色的燒物套餐,主廚嚴選食材,並遵循傳統技法炭烤料理。招牌菜色包括半生不熟的烤雞肉串、香氣濃郁的雞屁股,以及酥脆多汁的雞皮。鳥哲的料理不追求過多的調味,而是凸顯食材本身的鮮美,讓食客品嚐到台灣雞肉料理的極致美味。「鳥哲料理亭」為其前身,在「鳥哲 燒物專門店2.0」更名後,延續了其高品質的料理與職人精神,並透過套餐的方式帶領食客體驗台灣燒物的精髓。

基本資料

Google評分:

4.2 / 737則 (1個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

捷運芝山站 (約100公尺)
捷運明德站 (約900公尺)

地址:

台北市 士林區 福華路128巷12號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02 2831 0166

營業時間:

星期一: 休息
星期二: 18:00 – 23:00
星期三: 18:00 – 23:00
星期四: 18:00 – 23:00
星期五: 18:00 – 23:00
星期六: 18:00 – 23:00
星期日: 18:00 – 23:00

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

在心裡面默默會覺得消費頗貴的...燒物專門店菜單價格...一般消費低消為1800元...好吃又有層次感...整體吃下來的感覺真的很不錯...而且每一串的價格並不會太貴...高鐵75折元來是這樣子訂喔 (詳全文)
雞頸肉  雞生蠔  雞肉丸  銀杏  哲園沙拉 
3個月內
深諳哪個部位該用哪種調理方式最好吃...串燒好好吃...將鳥哲經典菜色升級...口味豐富卻清爽酸甜...的就是特別好吃...煮飯就是特別好吃...驚呼這未免太好吃了啦 (詳全文)
雞頸肉  雞生蠔  雞肉丸  銀杏  洋風生里肌 
3個月內
已幾乎客滿...我都喜歡坐在...用餐的同時...滿足口腹之慾也大飽眼福...讓這場美食饗宴更具象化且充滿樂趣...十人的小包廂空間...100元及一成服務費 (詳全文)
6個月內
燒物專門店2...燒物專門店2...2014鳥哲燒烤專門店...2020鳥哲燒烤專門店...tayoshitonkatu田膳日式豬排...台灣海記醬油雞飯...衛斯理自助餐廳 (詳全文)
6個月內
再以橄欖油和中式老陳醋提味上桌...搭配多樣生菜...金棗和柚子醬與橄欖油調配的醬汁提味...並加了多樣堅果增加香氣與油潤度...以新鮮現磨山葵醬提味...肉質甜度更明顯...並以嘉義小農以傳統方式壓榨的麻油提味 (詳全文)
6個月內
全台吃到飽生日優惠...但好吃的料理總是會自然流傳...以一絲不苟的細心來迎接貴賓您的到來...微焦的脆雞皮真好吃...飽滿的湯汁超好吃...所以沒有剛剛昆布的口味...口味很像凱薩沙拉醬偏淡些 (詳全文)
蔥段雞腿肉  雞頸肉  小手羽  大根煮  雞湯 
黃暉珽
1年內
半生不熟的烤雞居然超好吃...鳥哲燒物專門店好吃嗎...鳥哲燒物專門店好吃嗎...但因為也不覺得不好吃...因為雞排太貴了...不過阿祖跟阿嬤總會阻止我們把雞翅吃得太乾淨...更幼嫩的蘆筍苗也是同樣價格 (詳全文)
山葵里肌肉  雞頸肉  炙燒雞翅膀  鳳凰肉  蔥段雞肉 
2年內
由於串燒這種東西從小就是很貴的印象...串燒店就是那種帶長輩去長輩會因為價格開噴晚輩的餐廳...這到底是便宜還是貴我已經失去判斷能力...本以為之前阜杭外送費199已經夠貴了...價格很貴一個人吃一頓出來一千多跑不掉的你這組價格可以啦...... (詳全文)
3年內
由於串燒這種東西從小就是很貴的印象...串燒店就是那種帶長輩去長輩會因為價格開噴晚輩的餐廳...這到底是便宜還是貴我已經失去判斷能力...本以為之前阜杭外送費199已經夠貴了...價格很貴一個人吃一頓出來一千多跑不掉的你這組價格可以啦...... (詳全文)
雞肉丸  雞頸肉  蔥段雞肉  雞胸一夜干  串燒 
3年內
那家很好吃呢...乾淨整齊的用餐區域...那麼好吃怎還不趕快去...平日包場25000元...清潔衛生一目瞭然...每人低消700元起...自備酒水每人1500元起 (詳全文)
山葵里肌肉  蔥段雞腿肉  雞頸肉  炙燒雞翅膀  明太子山藥 
jennies
超過3年