簡介
鳥哲 燒物專門店位於台北市士林區，以國宴級桂丁雞套餐聞名。每日限量 10 份的雞肉刺身，帶給味蕾驚豔的體驗。招牌烤雞肉串採半生不熟的烤法，保留雞肉鮮嫩多汁的口感。餐廳選用台灣在地食材，透過職人般的精湛烤技，呈現每道料理的獨特風味。半開放式的廚房設計，讓顧客能近距離觀賞師傅的料理過程，感受一烤入魂的職人精神。餐廳環境優雅舒適，提供多元化的燒物選擇，滿足不同顧客的需求。
基本資料
Google評分： |
4.2 / 737則 (3個月前) (詳情) |
官方網站： |
按此連結 |
所屬商圈： |
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鄰近交通： |
捷運芝山站
(約100公尺)
捷運明德站 (約900公尺) |
地址： |
台北市 士林區 福華路128巷12號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
02 2831 0166 |
營業時間： |
星期一: 休息 星期二: 18:00 – 23:00 星期三: 18:00 – 23:00 星期四: 18:00 – 23:00 星期五: 18:00 – 23:00 星期六: 18:00 – 23:00 星期日: 18:00 – 23:00 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
鳥哲燒物專門店1680元套餐介紹...去年底重新裝潢整理後...鳥哲燒物專門店1680元套餐介紹...1680元再加一成服務費...水資另計100元一人...3000元給你18道精彩餐點...平日一晚6000元有找
(詳全文)
正肉
雞肉丸
雞頸肉
雞生蠔
銀杏
3個月內
在心裡面默默會覺得消費頗貴的...燒物專門店菜單價格...一般消費低消為1800元...好吃又有層次感...整體吃下來的感覺真的很不錯...而且每一串的價格並不會太貴...高鐵75折元來是這樣子訂喔
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正肉
雞頸肉
雞生蠔
雞肉丸
銀杏
6個月內
深諳哪個部位該用哪種調理方式最好吃...串燒好好吃...將鳥哲經典菜色升級...口味豐富卻清爽酸甜...的就是特別好吃...煮飯就是特別好吃...驚呼這未免太好吃了啦
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正肉
雞頸肉
雞生蠔
雞肉丸
銀杏
6個月內
再以橄欖油和中式老陳醋提味上桌...搭配多樣生菜...金棗和柚子醬與橄欖油調配的醬汁提味...並加了多樣堅果增加香氣與油潤度...以新鮮現磨山葵醬提味...肉質甜度更明顯...並以嘉義小農以傳統方式壓榨的麻油提味
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6個月內
全台吃到飽生日優惠...但好吃的料理總是會自然流傳...以一絲不苟的細心來迎接貴賓您的到來...微焦的脆雞皮真好吃...飽滿的湯汁超好吃...所以沒有剛剛昆布的口味...口味很像凱薩沙拉醬偏淡些
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蔥段雞腿肉
雞頸肉
小手羽
大根煮
雞湯
1年內
半生不熟的烤雞居然超好吃...鳥哲燒物專門店好吃嗎...鳥哲燒物專門店好吃嗎...但因為也不覺得不好吃...因為雞排太貴了...不過阿祖跟阿嬤總會阻止我們把雞翅吃得太乾淨...更幼嫩的蘆筍苗也是同樣價格
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山葵里肌肉
雞頸肉
炙燒雞翅膀
鳳凰肉
蔥段雞肉
2年內
由於串燒這種東西從小就是很貴的印象...串燒店就是那種帶長輩去長輩會因為價格開噴晚輩的餐廳...這到底是便宜還是貴我已經失去判斷能力...本以為之前阜杭外送費199已經夠貴了...價格很貴一個人吃一頓出來一千多跑不掉的你這組價格可以啦......
(詳全文)
3年內
由於串燒這種東西從小就是很貴的印象...串燒店就是那種帶長輩去長輩會因為價格開噴晚輩的餐廳...這到底是便宜還是貴我已經失去判斷能力...本以為之前阜杭外送費199已經夠貴了...價格很貴一個人吃一頓出來一千多跑不掉的你這組價格可以啦......
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雞肉丸
雞頸肉
蔥段雞肉
雞胸一夜干
串燒
3年內
