森日式料理

香煎牛小排：舒肥處理過的香煎美國牛小排，肉質柔嫩鮮甜。
特選刺身：包含干貝、鮪魚、紅甘、白甘的刺身拼盤。
霜降牛小排：肉質軟嫩，油脂豐富，入口甘甜即化。
A5霜雨和牛一品：日本和牛兩種不同形式的切片，油花均勻，油脂香甜。
赤味噌中腹：使用赤味增醃製的厚切中腹，口感有咬勁，肉汁飽滿。
雞唐揚：炸雞塊，外酥內軟，鹹香美味。
干貝茶碗蒸：清甜滑口的茶碗蒸，含有一整顆干貝。
醬燒豚肩肉：豬肉軟嫩多汁，味道清爽不腥。
炸蝦壽司：外皮酥脆，搭配日本鹹味沙拉醬的鮮甜氣息。
午魚一夜干：油脂豐富的午魚做成一夜干，外皮焦脆，魚肉細緻嫩口。
海鮮沙拉：包含蝦子、蔬果的豐盛沙拉，清清爽口。
奶酪：口感清爽的甜點。
霜降松阪豬：松阪豬有彈牙脆感，鮮美多汁。
優格沙拉：優格酸甜清爽，搭配蔬果，開胃無負擔。
鹽蔥牛五花：肉汁豐厚，口感軟嫩，搭配鹽蔥提鮮。
紫米紅豆湯：紫米紅豆湯作為甜點，香甜可口。
鹽烤一夜干：外皮焦脆，魚肉細膩鮮嫩，是必點必點必點的菜色。
散壽司：色彩繽紛的散壽司，內容物豐富，氣息十足。
果香壺漬牛小排：使用鳳梨和洋蔥醃漬的牛小排，肉質軟嫩，果香十足。
抹茶：香氣濃郁的抹茶作為甜點，為整餐畫下滿足的句點。