COAST - 1家分店
簡介
COAST 是一家位於台北中山區晶華酒店的米其林一星餐廳。主廚將泰式風味融入海岸料理中，創造出獨特的當代料理體驗。
COAST 的菜單以海鮮為核心，結合泰國傳統食材和烹飪技巧。招牌菜餚包括香茅烤蝦、綠咖哩海鮮燉飯和泰式酸辣生牛肉沙拉。餐廳的裝潢時尚現代，提供舒適優雅的用餐環境。
COAST 的菜單以海鮮為核心，結合泰國傳統食材和烹飪技巧。招牌菜餚包括香茅烤蝦、綠咖哩海鮮燉飯和泰式酸辣生牛肉沙拉。餐廳的裝潢時尚現代，提供舒適優雅的用餐環境。
推薦菜單及價位
（目前沒有資訊）
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
這是最可貴的...當下的氛圍與留給彼此時間是最寶貴的...在特別的日子一起去吃頓好吃的...也是吃了一個好吃的義式餐廳...運用玻璃讓裝潢擺設的藍色透出來呈現一種海洋的感覺...裝潢更是跟上腳步...680元會建議點完餐點就直接點
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超過3年
並融合了泰菜香料風味...有中價位強悍的Paul...雖然三訪真的掉漆...而是沙發椅的舒適用餐區...很可惜四杯下來並沒有和料理產生太多火花...因為很多客人反應口味太重...所以和剛開幕時的口味相比有調整過
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三高吃漢
超過3年
結合泰式料理的經典香料風味...而這天用餐時...門口還連個服務人員都沒有...和我們同時段用餐的客人不超過五組...建議最好在一個月前的00...其他兩人多是方桌...只有一種價位可以選擇
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超過3年
融合泰菜經典香料組合與風味烹飪...像融合鮮脆甜辣的花生糖...兩個都很喜歡...3生蝦番茄冰沙鮮鹹口感好開胃...完全體現的食物鮮嫩...因為鮮食口感不免有點像...口味很好吃法也特別
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超過3年
