陳家鹽水鴨 - 2家分店
簡介
陳家鹽水鴨
陳家鹽水鴨是一家連鎖餐廳,以其招牌鹽水鴨聞名。鴨子經過手工醃製,再以獨家祕方滷製,肉質鮮嫩多汁,帶有鹹香風味。
陳家鹽水鴨起源於眷村,創始人陳家祖籍來自四川,將家鄉的美食帶到了台灣。除了鹽水鴨外,餐廳還提供其他眷村料理,如酸菜白肉、紅油抄手和眷村炒餅。
陳家鹽水鴨在台灣擁有多家分店,遍布各縣市。除了餐廳外,也提供外帶和團購服務。
陳家鹽水鴨是一家連鎖餐廳,以其招牌鹽水鴨聞名。鴨子經過手工醃製,再以獨家祕方滷製,肉質鮮嫩多汁,帶有鹹香風味。
陳家鹽水鴨起源於眷村,創始人陳家祖籍來自四川,將家鄉的美食帶到了台灣。除了鹽水鴨外,餐廳還提供其他眷村料理,如酸菜白肉、紅油抄手和眷村炒餅。
陳家鹽水鴨在台灣擁有多家分店,遍布各縣市。除了餐廳外,也提供外帶和團購服務。
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
南京道地的料理...店家使用獨特方式去掉鴨肉的腥味...不會感覺鴨肉太過乾柴...搭配特製蜜汁或檸檬汁...就變成香酥鴨啦...我個人喜歡香酥鴨勝過一點點...外皮酥脆好吃
(詳全文)
超過3年