簡介
藍家割包位於台北市中正區公館商圈，以獨特的「割包」聞名，榮獲米其林必比登推薦。其割包麵皮蓬鬆柔軟，內餡飽滿紮實，招牌的豬肉割包香氣四溢，搭配上花生粉、酸菜等配料，美味無比。此外，藍家割包的四神湯也是必點菜色，湯頭香醇濃郁，料多味美。由於人氣極高，用餐時段經常需要排隊，建議提前前往享用。
基本資料
Google評分： |
4.0 / 6162則 (2年前) (詳情) |
官方網站： |
按此連結 |
所屬商圈： |
台大公館商圈 |
鄰近交通： |
捷運公館站
(約200公尺)
捷運台電大樓站 (約700公尺) |
地址： |
台北市 中正區 羅斯福路三段316巷8弄3號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
02 2368 2060 |
營業時間： |
星期一: 休息 星期二: 11:00 – 22:00 星期三: 11:00 – 22:00 星期四: 11:00 – 22:00 星期五: 11:00 – 22:00 星期六: 11:00 – 22:00 星期日: 11:00 – 22:00 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
乾淨整潔的小吃店...所望是北部人習慣的口味...像這種本人就好吃的碗粿...櫻花蝦油飯NT45...店員也跟我說瘦肉好吃不柴的主因是採用...全程手套很衛生...捷運行天宮站高CP值美食
(詳全文)
kate
超過3年
重點是回到家加熱一下還是很好吃...藍家割包好吃...就是一般小吃裝潢的藍家割包...藍家割包內用跟外帶是分開排隊的...若有在排隊時候要看清楚以免排錯隊伍...每一份都是65元...100元升級套餐茶碗蒸
(詳全文)
割包
玉米排骨湯
四神湯
大腸肉羹麵線
超過3年
只可惜隔壁的陳三鼎以吹熄燈號...內用的藍家究竟味道如何呢...便當都比你便宜...外送割包98元加上外送費大約也要140...敢問98少了2元也不會比較佛心...嫦娥吳剛都沒你貴...現場價80元可以接受
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割包
半肥半瘦割包
四神腸湯
超過3年
遠遠的也就可以看到小小排隊潮...內用和外帶是分開排隊的...但是排隊速度很快...有很多種口味可以選...就直接點了綜合飯半肥半瘦的口味...這樣一個割包65元...我覺得小貴啊
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藍家割包
四神湯
綜合飯半肥半瘦
超過3年
米其林必比登推薦割包...米其林必比登推薦割包...米其林必比登推薦割包算是很受歡迎...用餐時間藍家割包都要排隊...建議離峰一點來不用等...不過拿衛生紙很不方便...口味也算是恰恰好
(詳全文)
超過3年
公館排隊名店...一杯40元青蛙撞奶香濃Q彈...經過永遠在排隊...好吃的割包除了靈魂五花肉要豐腴精美外...是非常好吃的割包...南部口味爌肉飯...藍家割包價格
(詳全文)
割包
綜合偏肥
四神綜合湯
玉米排骨湯
Jun
超過3年
公館排隊名店...一杯40元青蛙撞奶香濃Q彈...經過永遠在排隊...好吃的割包除了靈魂五花肉要豐腴精美外...是非常好吃的割包...南部口味爌肉飯...藍家割包價格
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割包
綜合偏肥
四神綜合湯
玉米排骨湯
Jun
超過3年
乾淨整潔的小吃店...所望是北部人習慣的口味...像這種本人就好吃的碗粿...櫻花蝦油飯NT45...店員也跟我說瘦肉好吃不柴的主因是採用...全程手套很衛生...捷運行天宮站高CP值美食
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kate
超過3年
乾淨整潔的小吃店...所望是北部人習慣的口味...像這種本人就好吃的碗粿...櫻花蝦油飯NT45...店員也跟我說瘦肉好吃不柴的主因是採用...全程手套很衛生...捷運行天宮站高CP值美食
(詳全文)
kate
超過3年
