雞家莊(長春路總店)

- 雞蛋布丁：充滿濃郁蛋香奶味的台式古早味布丁，綿密可口。
- 雞捲：豆腐皮包裹內餡，酥脆可口，內餡包含瘦肉、肥肉和洋蔥，增添層次感。
- 雞家豆腐：以母雞造型容器盛裝，溫和平順的口味，搭配雞飯享用。
- 菜圃蛋：蛋香十足，菜圃量多，與雞家莊其他菜色相比，油膩感較低。
- 麻油雞鍋：湯頭鮮甜，麻油香氣濃郁而不油膩，使用彈性十足的雞肉。
- 紅悶苦瓜：豆鼓炒製的苦瓜料理，苦味明顯帶點甜味，甘甜下飯。
- 酥炸肥腸：香醉排骨：外觀類似糖醋排骨，鹹香可口。
- 三味雞：白斬雞、煙燻雞和烏骨雞三種風味的雞肉拼盤，肉質鮮嫩多汁。
- 雞飯：使用雞湯煮製的米飯，帶有淡雅的雞湯香味。
- 地瓜粥：地瓜鬆軟有甜味，可用作雞油飯的口味變化。
- 酒蒸蝦：酒香濃郁，但蝦肉中並無明顯酒味。