【台北寒舍艾美酒店】寒舍食譜

【台北寒舍艾美酒店】寒舍食譜是一家連續六年獲得米其林推薦的粵菜餐廳。餐廳主廚團隊經驗豐富，採用頂級食材烹飪每道菜餚。

寒舍食譜提供各種精緻中餐，包括午間套餐（NT$1580起）、廣式燒鴨饗宴（NT$99起）和多道菜菜單。餐廳提供優雅的用餐環境，適合特殊場合、商務午餐或家庭聚餐。

近期活動包括「名廚共譜．粵饗榮耀」限定兩日尊榮晚宴，提供珍珠肉、吉品鮑和遼參與官燕等珍饈美饌。

【台北寒舍艾美酒店】寒舍食譜 推薦菜單

北海道干貝燒賣
以肥美的新鮮北海道干貝為主角，搭配鮮甜的蝦仁和豬肉，一口咬下鮮味四溢。
價位：每籠 NT$280

鮮蝦腐皮捲
酥脆的腐皮包裹著鮮美的蝦仁，淋上特製醬汁，口感豐富有層次。
價位：每籠 NT$220

臘味蘿蔔糕
經典港式點心，以蘿蔔、臘肉和蝦米製成，煎至表面金黃酥脆，內餡鹹香軟糯。
價位：每籠 NT$180

寒舍蝦餃皇
晶瑩剔透的蝦餃皮包裹著整隻鮮蝦和豬肉餡，蝦肉鮮甜彈牙，皮薄餡飽滿。
價位：每籠 NT$260

蠔汁鳳爪皇
軟嫩的鳳爪經過長時間燉煮，加入蠔油和香料，入味軟爛，回甘無窮。
價位：每份 NT$280

鮮蝦春捲
金黃酥脆的春捲皮包裹著新鮮的蝦仁、蔬菜和粉絲，沾上特製醬汁，口感酥脆清爽。
價位：每籠 NT$200

生磨蛋白杏仁茶
柔滑細膩的蛋白杏仁茶，香氣濃郁，滋補養生。
價位：每份 NT$120

豉汁蒸排骨
帶骨排骨以豉汁蒸煮至軟嫩入味，豉香四溢，肉質鲜嫩。
價位：每份 NT$360

楊枝甘露蜜
以新鮮芒果、西柚、椰奶和西米露製成的楊枝甘露，甜而不膩，清涼沁心。
價位：每份 NT$150

和牛潤腸粉
頂級和牛碎肉與細緻的腸粉完美結合，口感滑嫩鮮美，令人回味無窮。
價位：每份 NT$480

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達：

* 捷運：搭乘捷運板南線（藍線）至市政府站 2 號出口，步行約 3 分鐘。
* 公車：搭乘 204、207、208、232、262、270、275、284、508、530、600、672、677、909、9022、9023、9089、912、933、939、羅斯福路幹線等公車至「松仁路口」站，步行約 1 分鐘。

停車場：

* 餐廳設有地下停車場，提供免費停車服務。
* 停車場入口位於松仁路側，介於市府路和基隆路之間。