鬼匠拉麵(宜蘭創始店)

鬼匠拉麵於宜蘭創立，是一家平價日式拉麵店。其湯頭濃郁順口，叉燒軟嫩多汁，溏心蛋也深受顧客喜愛。此外，店內提供免費奉茶，讓顧客用餐時能享受舒適的用餐體驗。

鬼匠拉麵在大坑、台東、新竹、三峽、豐原、桃園等地皆有分店，廣受各地拉麵愛好者的喜愛。

鬼匠拉麵
價格： 320 元
* 豚骨湯底以豬大骨、豬頭骨、豬腳長時間熬煮而成，濃郁香醇。
* Q彈的細麵條完美吸收湯汁，口感滑順。

蒜香豚骨拉麵
價格： 350 元
* 在鬼匠拉麵的基礎上添加大量蒜蓉，增添辛辣風味。
* 蒜香濃郁，刺激味蕾。

溏心蛋
價格： 30 元 (1 顆)
* 蛋黃軟嫩、蛋白熟度適中，呈現完美的溏心狀態。

黃金脆皮五花肉刈包
價格： 150 元
* 刈包皮香軟，搭配酥脆多汁的黃金脆皮五花肉。
* 酸菜、花生粉和香菜增添風味。

脆皮五花豬
價格： 200 元
* 五花肉外皮酥脆，肉質柔軟多汁。
* 鹽味適中，突顯肉本身的鮮甜。

叉燒
價格： 70 元 (3 片)
* 選用油脂豐富的梅花火，厚切後長時間滷製。
* 肉質軟嫩，滷汁香氣十足。

酸菜
價格： 20 元
* 自製酸白菜，酸度適中、口感清脆。

晶球
價格： 60 元
* 將魚漿、蝦子和蔬菜捏製成小球狀，咬下去鮮味四溢。

日式冷豆腐
價格： 60 元
* 軟嫩的豆腐搭配柴魚醬汁，清涼爽口。

七味粉
價格： 免費
* 日本傳統香辛料，由七種香料調製而成。
* 辛辣適中，可自行添加增添風味。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「鬼匠拉麵（宜蘭創始店）」

* 步行：從宜蘭火車站步行約5-7分鐘，沿著光復路往宜蘭車站方向步行。

* 公車：搭乘宜蘭縣公車 126 路、191 路、191A 路，於「宜蘭轉運站（宜蘭火車站）」下車，步行約3分鐘。

* 開車：

* 國道5號：宜蘭交流道下，沿台7線省道往宜蘭方向行駛，約5公里後右轉光復路。
* 台9線：循台9線省道進入宜蘭市，於光復路口右轉。

停車場

餐廳前方有路邊停車格，數量有限。

附近有收費停車場：

* 宜蘭市公有立體停車場（三星停車場）：距離餐廳約200公尺，位於光復路與三星路交叉口。
* 宜蘭火車站地下停車場：距離餐廳約300公尺，位於宜蘭火車站地下。