食記摘要
當季食材嘗到都是純天然鮮甜...加上蔬果與大骨等食材熬煮出天然清澈琥珀色湯底...滋味淡雅清甜...櫻花醬油碟裝盛醬料...來自日本的柚子醬油...尤其蛤蜊好吃...用餐環境乾淨明亮
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玉米筍
王子麵
小川
節氣菜盤
百年金湯鮮味黃金湯
2年內
主打天然食材的火鍋...話說這天用餐時段從頭到尾只有我這桌客人...這間主打天然食材...但食材都超大塊...擺盤好看但吃不方便...份量以這個價格去比較CP值不高...口味吃比較重的完全不推
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霜降牛五花
小川鍋物
肉肉雙拼
櫻桃鴨胸
2年內
被他們家的理念以及食材感動到...趁著這次到天母走走...到哪裡都很好拍...店外放著掛牌完全不會破壞整體環境的協和感...店內裝潢典雅...半開放式的廚房在整體的空間運用呈現協和的效果...一碗療癒且口味溫暖醇厚的雜炊就此完成
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生態養殖金目鱸魚
阿根廷紅蝦
季節蛤蜊
雜炊
黑糖寒天
2年內
被他們家的理念以及食材感動到...趁著這次到天母走走...到哪裡都很好拍...店外放著掛牌完全不會破壞整體環境的協和感...店內裝潢典雅...半開放式的廚房在整體的空間運用呈現協和的效果...一碗療癒且口味溫暖醇厚的雜炊就此完成
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阿根廷紅蝦
季節蛤蜊
雜炊
黑糖寒天
壽喜燒
2年內
彷彿置身森林用餐的室外空間...益生菌發酵酸高麗菜湯...除了室內還有室外的用餐空間...綠意盎然的造景就像是在森林中吃飯一樣超chill...店裡的每個角落都好適合拍照打卡...咬起來很紮實好吃...火龍果口味的
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益生菌發酵酸高麗菜湯
霜降牛五花
天然手工蔬果日晒麵
雜炊
川燃湯
2年內
中午我們就在附近的小川鍋物用餐...室內用餐環境...我和朋友各點了昆布鍋和麻辣鍋口味...因應有些客人不能吃太辣又想吃漢方花椒麻的口味而生...與坊間台灣的麻辣口味略有不同...喜歡吃麻辣重口味者...來此還是點昆布口味即可
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2年內
中午我們就在附近的小川鍋物用餐...室內用餐環境...我和朋友各點了昆布鍋和麻辣鍋口味...因應有些客人不能吃太辣又想吃漢方花椒麻的口味而生...與坊間台灣的麻辣口味略有不同...喜歡吃麻辣重口味者...來此還是點昆布口味即可
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2年內
淡水店的美味...雖然在天母...停車也蠻方便的...對面一整排就是汽車和機車的停車格...小川鍋物是一場日本道地湯頭與台灣小農食材的邂逅...因為真的很好吃...不同的店內裝潢
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金黃湯
柚子醬油
柚子青椒醬
牛五花鍋
味噌鍋
2年內
淡水店的美味...雖然在天母...停車也蠻方便的...對面一整排就是汽車和機車的停車格...小川鍋物是一場日本道地湯頭與台灣小農食材的邂逅...因為真的很好吃...不同的店內裝潢
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金黃湯
玉米筍
柚子醬油
柚子青椒醬
牛五花鍋
2年內
信義區美食...品嚐美味的火鍋囉...美食也能吃出來食物的原味...也有吧檯用餐區域...實在的送到餐桌上...都非常好吃...CP值高到爆表
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無毒白蝦
生態養殖金目鱸魚
阿根廷紅蝦
季節蛤蜊
霜降牛五花
3年內
