樸素齋坊

樸素齋坊是一家位於嘉義市東區的素食自助餐廳，提供高達 50 種以上的全素菜餚。餐廳以少油少鹽的健康調味為特色，讓顧客在享受美味的同時也能兼顧健康。其中，燙青菜更是使用獨特的燙製方式，鮮甜可口，讓人吃不出是以燙製方式料理。此外，餐廳還提供 10 元吃到飽的飯和粥，讓顧客可以盡情享用美味的素食料理。樸素齋坊的環境舒適，菜色多元，受到許多素食者的喜愛。

樸素齋坊 推薦菜色與價格：

* 燙青菜： NT$0 （自助取用）
* 紅燒麵筋： NT$50
* 滷味拼盤（三樣）： NT$50
* 涼拌洋蔥： NT$30
* 素排骨湯： NT$50
* 素炒飯： NT$60
* 素食自助餐（100克）： NT$35
* 白飯、粥： NT$0 （自助取用）

其他注意事項：

* 菜色種類多達 50 種以上，可選擇自助餐或單點。
* 調味清淡少油少鹽，注重健康。
* 週一為無肉日，提供全素菜色。
* 價格會根據食材成本略有浮動。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「樸素齋坊」

步行或騎自行車：

* 從北門火車站出發，沿著林森東路步行約 2 分鐘（約 150 公尺）即可抵達。

公車：

* 可搭乘嘉義市公車 7401 路線，在「明新科技大學」站下車，步行約 1 分鐘即可抵達。

汽車：

* 開車沿著林森東路行駛，餐廳位於左側。

停車場：

* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 可以考慮將車輛停放在以下停車場：

* 北門停車場（北門火車站對面）
* 明新停車場（明新科技大學內）
* 嘉義市政府地下停車場（林森東路與民生南路交叉口）