食記摘要
很容易排隊...用餐時間一定要排隊的...不想排隊排太久...建議想吃又不想排隊的朋友...吃吃新鮮好吃的當地海產生魚片...所以甜蝦握壽司是必點菜色...但是價格不太便宜
(詳全文)
甜蝦握壽司
海膽軍艦
蟹味噌軍艦
干貝握壽司
巨大牡丹蝦
小天
超過3年
很容易排隊...用餐時間一定要排隊的...不想排隊排太久...建議想吃又不想排隊的朋友...吃吃新鮮好吃的當地海產生魚片...所以甜蝦握壽司是必點菜色...但是價格不太便宜
(詳全文)
甜蝦握壽司
海膽軍艦
蟹味噌軍艦
干貝握壽司
巨大牡丹蝦
小天
超過3年
圖多
Maru 丸壽司
認識了老闆和主廚...就來吃這家...號稱台灣最早的無菜單日本料理...雖然名字是...覺得好像很久沒吃鮟鱇魚肝了...老闆拿出漫畫...肉質是真的很棒
(詳全文)
松葉蟹
北寄貝
鮟鱇魚肝
松葉蟹湯葉濃湯
八角魚
超過3年
圖多
Maru 丸壽司
認識了老闆和主廚...就來吃這家...號稱台灣最早的無菜單日本料理...雖然名字是...覺得好像很久沒吃鮟鱇魚肝了...老闆拿出漫畫...肉質是真的很棒
(詳全文)
松葉蟹
北寄貝
鮟鱇魚肝
松葉蟹湯葉濃湯
八角魚
超過3年
運用空間層次並與空間產生對話...細細聆聽空間的聲音與溫度...同時為了張顯不同區域的特色...另一方面此空間為面長型的空間...為了更凸顯空間的張力...創造出空間層次...讓單一空間產生對話
(詳全文)
超過3年
