這一小鍋 - 18家分店

「這一小鍋」是連鎖餐廳「這一鍋餐飲集團」旗下的個人小火鍋品牌。延續集團的古早味柑仔店懷舊風格，打造復古而溫馨的用餐環境。主打平價個人小火鍋，提供麻辣鍋、酸菜白肉鍋、膠原蛋白鍋等經典湯底選擇。食材新鮮豐富，包含肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料。價格親民，三百元有找，讓消費者能輕鬆享受一人小鍋的樂趣。

這一小鍋

推薦菜單及價位：

梅花豬肉
* 薄片梅花豬肉，口感鮮嫩多汁
* 價位：單點 110 元、套餐 180 元

培根牛肉
* 油脂豐富的培根牛肉，入口香嫩不柴
* 價位：單點 120 元、套餐 190 元

蔬菜盤
* 新鮮時蔬拼盤，包含高麗菜、青江菜、玉米、香菇等食材
* 價位：單點 100 元、套餐 170 元

經典石頭鍋
* 以高湯為基底的石頭鍋，加入肉片、蔬菜等食材烹煮，湯頭鮮美香醇
* 價位：單點 200 元、套餐 270 元

蛤蜊
* 新鮮蛤蜊，湯頭鮮甜，充滿大海的味道
* 價位：單點 100 元、套餐 170 元

源味大骨鍋
* 以豬大骨熬製的湯頭，濃郁香醇，回味無窮
* 價位：單點 250 元、套餐 320 元

辣滷鴉血豆腐
* 入味滷製的鴉血豆腐，口感軟嫩，辣度適中
* 價位：單點 80 元、套餐 150 元

石頭鍋
* 以高湯為基底，加入肉片、蔬菜等食材烹煮，湯頭風味十足
* 價位：單點 180 元、套餐 250 元

板腱牛肉
* 油脂分布均勻的板腱牛肉，口感軟嫩帶嚼勁
* 價位：單點 130 元、套餐 200 元

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）