月島文字燒(台北光復店)

- 大阪燒：高麗菜、麵糊、配料製成的餅狀日式料理。
- 月島文字燒：麵糊與配料在鐵板上攤平煎成鍋巴的日式料理。
- 花枝：軟嫩肥美的海鮮食材。
- 干貝：鮮甜多汁的海鮮食材。
- 蝦仁：彈牙鮮脆的海鮮食材。
- 牛肉：鹹香多汁的肉類食材。
- 磯邊燒：用海苔包裹食材燒烤的日式料理。
- 摩登燒：大阪燒加入日式炒麵條的料理。
- MIX大阪燒：包含花枝、蝦仁、牛肉等配料的綜合大阪燒。
- 廣島風摩登燒：加入豬肉、花枝、豆芽菜等配料的廣島式摩登燒。
- 文字燒：在鐵板上煎成鬆軟狀的日式料理，常搭配年糕、薯泥等食材。
- 日式烤年糕：烤製後沾上醬料的日式料理。
- 和風大阪燒：結合日本風情的大阪燒，可能有獨特的醬料或配料。
- 明太子海鮮總匯年糕起司文字燒：加入明太子、海鮮、年糕、起司等多種配料的文字燒。
- 明太子海鮮年糕起司文字燒：包含明太子、海鮮、年糕、起司等配料的文字燒。
- MIX摩登燒：包含花枝、蝦仁、牛肉等配料的綜合摩登燒。
- 五目大阪燒：加入多種配料的綜合大阪燒，常見的有花枝、章魚、干貝等。
- 明太子年糕起司文字燒：加入明太子、年糕、起司等配料的文字燒。
- 芥末醬：辛辣的調料。
- 拉麵：用麵條、湯底、配料組成的日本料理。