洪昌麻辣鍋

台南市新營區的洪昌麻辣鍋為麻辣鴛鴦火鍋店，湯底以中藥熬煮，麻辣湯底香辣而不膩，番茄鍋底則鮮甜回甘。自助吧提供白飯、小菜、科學麵、瓶裝可樂、甜湯、明治冰淇淋及茶飲無限享用。掃碼卡會員可享多項優惠。推薦麻辣鴛鴦鍋，一次滿足兩種口味，並有可愛送餐機器人服務。食材新鮮，肉品品質講究，芭蕾舞牛肉三拼吸睛又美味。

推薦菜色

* 紅麻辣鍋底（NT$100/人）：中藥熬煮，辣度適中，帶有回甘。
* 白番茄鍋底（NT$100/人）：加入大量番茄熬製，酸甜開胃，適合怕辣者。
* 雪花牛（NT$330/盤）：肉質鮮嫩，油脂分布均勻。
* 豬五花（NT$200/盤）：肥瘦相間，肉質彈牙。
* 香菇（NT$60/盤）：新鮮飽滿，吸附湯汁後美味多汁。
* 金針菇（NT$60/盤）：口感脆嫩，清脆爽口。
* 豆腐（NT$50/份）：滷製入味，口感綿密。
* 鴨血（NT$50/份）：滷得軟嫩多汁，麻辣湯的絕佳配角。
* 油條（NT$30/份）：酥脆可口，沾取湯汁後別有一番風味。
* 白飯（免費）：無限量供應。
* 王子麵（免費）：無限量供應。
* 冰淇淋（免費）：明治冰淇淋，有多種口味可供選擇。

價格

* 單點菜色：詳見上文「推薦菜色」價格。
* 鍋底：NT$100/人（紅麻辣鍋底或白番茄鍋底）
* 自助吧：NT$100/人（白飯、小菜、科學麵、瓶裝可樂、甜湯、冰淇淋、茶飲無限享用）

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達洪昌麻辣鍋

* 地址：台南市新營區新進路二段270號
* 大眾運輸：
* 搭乘新營客運紅幹線公車至「溪美里」站，步行約5分鐘即可抵達。
* 自行開車：
* 國道1號新營交流道下，循新營市區方向前進。
* 左轉北宜路，再右轉新進路二段即可抵達。

停車場

* 餐廳本身沒有附設停車場。
* 附近有收費停車場：
* 洪昌麻辣鍋隔壁的停車場
* 新營郵局對面的停車場
* 臨近的街道路邊停車格（部分路段限時停車）