青青燒肉

- 主廚沙拉：凱薩醬搭配鮮脆生菜，淋上香濃胡麻醬，口感十足。
- 松露薯條：未提供說明。
- 21天乾熟牛板腱：經過21天熟成，口感軟嫩多汁，建議按照服務生指導燒烤。
- 秘漬雞腿肉：醃製入味，單吃或撒鹽都好吃，口感嫩緻。
- 黑帶骨小排：美國進口，口感柔嫩多汁，建議搭配韓式泡菜。
- 台灣豬五花：烤至微焦，搭配柚子胡椒醬，口感脆口不膩。
- 美國牛角切：油脂分布均勻，表層烤至微焦，口感滑嫩多汁。
- 主廚熬製湯壺：雞湯湯底，暖胃開胃，為燒烤前暖場。
- 伊比利松阪豬：珍貴部位，口感脆口嫩緻，單吃或搭配玫瑰鹽都好吃。
- 青森香蘋果酵氣泡飲：酸甜開胃，搭配燒烤解膩。