Cha Cha Thé 采采食茶文化(大安概念店)

蜂蜜燕窩黃金糖：以燕窩、蜂蜜和黃金糖製作，口感獨特，適合熱茶搭配。
龍蝦：新鮮活體南非鮑魚，以奶油炭火燒烤，撒上花椒粉和鮑魚肝醬，口感豐富。
羅勒：香草植物，氣味芬芳，常與墨西哥料理搭配。
手工麵：Q彈有嚼勁的中式拌麵，搭配龍蝦、柑橘和辣油。
南非鮑：先敲軟再用奶油炭火燒烤，搭配竹筍和花椒粉，口感脆彈。
金沙肉鬆奶霜夾心：鹹味點綴為主，酥軟餅乾搭配金沙肉鬆奶霜內餡。
山當歸：中藥材，氣味濃郁，飄香於馬賽魚湯中。
柑橘：風味酸甜，用於鴨肉料理中解膩。
生鮪魚魚子醬塔：生鮪魚搭配煙燻魚子醬、法式白乳酪和馬鞭草，建議挖到底一起食用。
臘腸：鹹度與香料突顯海鮮甜度，用於馬賽魚湯中。
萊姆酒笆芭：以萊姆酒製成的飲品，搭配西瓜和羅勒。
福州餅：胡椒辛香的肉餡和紮實餅皮，結合歐洲傳統國王派的創意。
法式白乳酪：質地綿密，用於生鮪魚魚子醬塔中。
芒果青冰沙：以芒果青製成的冰沙，口感順滑。
桂花：香氣馥郁，用於焦糖蜂蜜燕麥餅乾中。
焦糖蜂蜜燕麥餅乾：燕麥味濃郁，搭配焦糖和蜂蜜。
葡萄：甜美多汁，用於沙拉或點綴。
蔬菜千層：以馬鈴薯乾為基底，搭配各種水分豐富的蔬菜，口感特殊。
松露夾心餅乾：薄脆餅乾搭配淡淡的松露味內餡。
賽魚湯：濃郁的馬賽魚湯，加入西瓜棉和山當歸，風味獨特。