養心園素食

嘉義市東區的「養心園素食」是一家知名的純素小吃店，提供各式各樣的蔬食料理。店內環境簡約明亮，食材新鮮，料理手法多樣，味道鮮美。

招牌餐點包括：

* 乾拌麵：麵條有Q勁，搭配特製的醬汁，風味十足。
* 素煎餃：外皮酥脆，內餡飽滿，口感豐富。
* 酸辣湯：湯底酸辣開胃，料多味美。

養心園還提供素食點心，如：芋泥球、綠豆糕等，讓顧客可以享用健康又美味的餐點。店家堅持不使用蛋奶，適合嚴格素食者。

推薦菜色與價格：

1. 素富貴麵線 ($50)
* 素料豐富，包括香菇、素肉、豆皮、高麗菜等。
* 湯頭清爽，帶有酸菜提味。

2. 香菇素肉燥飯 ($50)
* 香菇和素肉燥入味，搭配鬆軟的白飯。
* 可選擇乾拌或湯泡。

3. 素三寶麵 ($50)
* 包含素肉燥、素蝦丸和素魚丸。
* 湯頭清甜，麵條Q彈。

4. 咖哩素麵 ($50)
* 咖哩香濃，素麵軟硬適中。
* 有素雞、素蝦丸等配料。

5. 素粽 ($50)
* 糯米軟黏，內餡豐富，包括香菇、素肉、栗子等。

參考資料摘要：

1. 【2015嘉義市西區無蛋奶素食】回嘉吃素吧『養心園』純素小吃推薦

* 食記中推薦「素富貴麵線」和「咖哩素麵」。

2. {食記}{嘉義}養心園~有特別的麵可品嚐

* 食記中提到「素三寶麵」是該店的特色麵食。
* 此外，也推薦了「素香菇乾麵」，但該菜色目前已不在菜單上。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達養心園素食

* 步行：從嘉義火車站步行約 5 分鐘，沿著北榮街往東走即可抵達。
* 自行車：嘉義火車站後站設有YouBike租借站，可騎乘自行車前往。
* 公車：搭乘嘉義公車 105、106、107 號，在「博愛路（國泰人壽）」站下車，步行約 1 分鐘。

停車場

* 餐廳本身沒有專屬停車場。
* 附近有以下停車選項：

* 民生停車場：位於餐廳東側約 100 公尺，收費時段為週一至週五 08:00-18:00，每小時 20 元。
* 大同路停車場：位於餐廳北側約 300 公尺，收費時段為全天候，每小時 20 元。
* 路邊停車：餐廳附近部分路段有路邊停車位，請注意停車規定。