武鶴和牛火鍋(信義店)

- 白蝦：鮮甜，完全不粘殼。
- 草蝦：和白蝦一樣鮮甜，可請服務生桌邊剝殼。
- 日本和牛雪花：油花均勻分布，入口即化。
- 檸檬愛玉：解膩清涼的甜點。
- 鮑魚：彈牙有嚼勁，新鮮美味。
- 西班牙伊比利豬：肉質嫩中帶彈性，香氣十足。
- 生蠔：肥美飽滿，無腥味。
- 美國牛小排：軟嫩香甜，肉汁充足。
- 生鮮鮑魚：用料實在。
- 玫瑰龍蝦：鮮美多汁，肉質細緻。
- 蛤蠣：顆顆飽滿鮮甜。
- 鱸魚：肉質細嫩。
- 和牛：高品質肉品，入口即化。
- 日本F1國產牛：油花較少，較有嚼勁。
- 特大蛤蠣：肉質鮮嫩多汁。
- M9澳洲和牛雪花：濃郁香氣，口感豐富多層次。
- 昆布清湯：美味可口。
- 水蓮：清爽解膩。
- 無毒草蝦：草蝦品質升級，更加鮮美。
- 澳洲和牛雪花：獨特香氣，肉質柔嫩。