簡介
「硬派主廚的軟嫩料理」位於新竹市東門市場內,以其獨特創新的料理手法聞名。主廚將硬派的舒肥技術與軟嫩的食材完美結合,打造出令人驚艷的高品質料理。
招牌菜如「舒肥牛排丼飯」,肉質軟嫩多汁,搭配溫泉蛋,風味層次豐富。此外,還有「滷獲你的胃」,鹹香夠味卻不死鹹,讓人回味無窮。還有網友推薦「燻牛鴨腿雙拼」,焦香不油膩,越嚼越有味。
店家採用復古懷舊風格裝潢,提供舒適的用餐環境。料理價格親民,平均300元有找,CP值高。無論是外帶、外送或內用,都能享受主廚的軟嫩美味,是新竹東區不可錯過的美食熱點。
招牌菜如「舒肥牛排丼飯」,肉質軟嫩多汁,搭配溫泉蛋,風味層次豐富。此外,還有「滷獲你的胃」,鹹香夠味卻不死鹹,讓人回味無窮。還有網友推薦「燻牛鴨腿雙拼」,焦香不油膩,越嚼越有味。
店家採用復古懷舊風格裝潢,提供舒適的用餐環境。料理價格親民,平均300元有找,CP值高。無論是外帶、外送或內用,都能享受主廚的軟嫩美味,是新竹東區不可錯過的美食熱點。
基本資料
Google評分: |
4.6 / 2068則 (27天前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
新竹站前商圈 |
鄰近交通: |
新竹火車站 (約500公尺) |
地址: |
新竹市 東區 東門市場1143號中央路102巷10號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
03 525 1323 |
營業時間: |
星期一: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 星期二: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 星期三: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 星期四: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 星期五: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 星期六: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 星期日: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
交通資訊
如何到達「硬派主廚的軟嫩料理-東門市場」
從新竹火車站步行約 5 分鐘即可抵達:
1. 從新竹火車站前站出口走出。
2. 右轉沿著中山路步行約 250 公尺。
3. 左轉進入中央路,再步行約 50 公尺。
4. 右轉進入中央路 102 巷,步行約 10 公尺即可看到餐廳位於左手邊。
停車場
* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 可將車輛停放於附近的公有停車場或路邊停車格。
* 建議白天前往並提前找好停車位,因為該區域的停車位可能較為有限。
從新竹火車站步行約 5 分鐘即可抵達:
1. 從新竹火車站前站出口走出。
2. 右轉沿著中山路步行約 250 公尺。
3. 左轉進入中央路,再步行約 50 公尺。
4. 右轉進入中央路 102 巷,步行約 10 公尺即可看到餐廳位於左手邊。
停車場
* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 可將車輛停放於附近的公有停車場或路邊停車格。
* 建議白天前往並提前找好停車位,因為該區域的停車位可能較為有限。
食記摘要
新竹東區午餐推薦...硬派主廚的軟嫩料理東門店...藏身市場裡的隱藏版極嫩爆汁牛排...硬派主廚的軟嫩料理...硬派主廚的軟嫩料理...湯匙等則可到自助區自行取用...這是主餐加50元後升級的湯品
(詳全文)
滷獲你的味拼盤
心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
硬派主廚的軟嫩牛排飯
手起刀落半筋半肉燉湯
只做純的燙青菜
3個月內
新竹東門市場必吃美食餐廳...新竹牛排飯推薦的硬派主廚的軟嫩料理東門店...軟嫩保留食物的營養價值很有水準...搭配溫泉蛋將其戳破流下整個更加誘人犯規可口...辣椒米酒和拌飯辣醬都是採自助方式...任一硬派餐點加60元升級的半筋半肉燉湯.....
(詳全文)
滷獲你的味拼盤
沒什麼話題拉米蘇
半筋半肉燉湯
舒肥牛排
櫻桃鴨腿
3個月內
復古台式的裝潢...結合在地台灣口味...復古台式的裝潢...結合在地台灣口味...滷味要好吃沒什麼秘訣...口味上算是比較清淡一點...好吃順滑不油膩
(詳全文)
絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼
提拉米蘇
花椰菜
牛筋
牛肉
6個月內
硬派主廚的軟嫩料理...復古老宅風格營造回家吃飯的溫馨氛圍...店內空間不大...硬派主廚的軟嫩牛排飯...通常牛排外皮如果是有點乾脆的口感...每一塊都超軟嫩...是具備一定水準又平價的提拉米蘇欸
(詳全文)
牛排飯
半筋半肉燉湯
提拉米蘇
滷獲你的味拼盤
牛筋
6個月內
復古台式的裝潢...結合在地台灣口味...滷味要好吃沒什麼秘訣...口味上算是比較清淡一點...好吃順滑不膩口...店內裝潢也很台味古色古香...豆花吃到飽
(詳全文)
絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼
很台味蔥醬軟嫩雞腿飯
提拉米蘇
花椰菜
牛肉
6個月內
傍晚也有許多特色好吃的店家營業...任一餐點加50元可升級...軟嫩好吃肉量也很多...真是要命這一口也太好吃了吧...尤其牛筋入口即化超對我口味...好好吃對於我這種怕奶味過重的人剛好...整體來說細緻又有層次咖啡與可可的香氣交雜
(詳全文)
半筋半肉燉湯
主廚熊熊炙燒牛胸飯
很台味蔥醬軟嫩雞腿飯
硬派主廚的軟嫩牛排飯
偶爾碎嘴櫻桃鴨腿飯
1年內
50元可以把清湯變成半筋半肉燉湯...而且不到300的價格真的CP值超高...不過本身吃起來的口味也是很OK的...這瓶肉桂檸檬蜜茶CP值真的很高...CP值高又吃得十分飽...減少排隊等候的時間...而且古宅風的氣氛真的別有一番風味
(詳全文)
主廚熊熊炙燒牛胸飯
半筋半肉燉湯
肉桂檸檬蜜茶
沒什麼話題拉米蘇
硬派主厨的軟嫩牛排飯
1年內
這禮拜又去探索東門市場裡的美食...想要品嚐美食又不想讓身體負擔太重的水水...我非常推薦喔...但內部是讓人感受到溫馨的用餐氣氛...給人不同的視覺及觸覺的享受...鴨胸的部分很好入口而且很啾C...但是這家完全不需擔心
(詳全文)
主廚熊熊炙燒牛胸飯
手起刀落半筋半肉燉湯
熱情焦糖乳酪布丁
櫻桃鴨胸飯
拉米蘇
1年內
硬派主廚的軟嫩料理...小巧悠閒且有特色的室內餐廳...料理的手法讓肉質軟嫩好入口...喜歡肉肉和菜的旅人一定要試試...清爽多元的配菜有多汁小番茄...酸甜小黃瓜...Q嫩的牛胸是1
(詳全文)
牛排飯
半筋半肉燉湯
熱情焦糖乳酪布丁
沒什麼話題拉米蘇
肉桂檸檬蜜茶
1年內
襯托出店內家用餐的溫馨氣氛...決定來探索東門街內有什麼好吃的美食...餐具自助區...一小時都是20元...沒有豪華的裝潢...雖然是復古裝潢...50元就能升級半筋半肉燉湯
(詳全文)
硬派主廚的軟嫩牛排飯
很台味蔥醬軟嫩雞腿飯
肉桂檸檬蜜茶
熱情焦糖乳酪布丁
沒什麼話題拉米蘇
2年內