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硬派主廚的軟嫩料理-東門市場

熱門食物
1. 沒什麼話題拉米蘇  2. 熱情焦糖乳酪布丁  3. 半筋半肉燉湯  4. 肉桂檸檬蜜茶  5. 硬派主廚的軟嫩牛排飯  6. 主廚熊熊炙燒牛胸飯  7. 心頭軟嫩炙燒煙燻牛排  8. 手起刀落半筋半肉燉湯  9. 牛排飯  10. 很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 

簡介

「硬派主廚的軟嫩料理」位於新竹市東門市場內,以其獨特創新的料理手法聞名。主廚將硬派的舒肥技術與軟嫩的食材完美結合,打造出令人驚艷的高品質料理。

招牌菜如「舒肥牛排丼飯」,肉質軟嫩多汁,搭配溫泉蛋,風味層次豐富。此外,還有「滷獲你的胃」,鹹香夠味卻不死鹹,讓人回味無窮。還有網友推薦「燻牛鴨腿雙拼」,焦香不油膩,越嚼越有味。

店家採用復古懷舊風格裝潢,提供舒適的用餐環境。料理價格親民,平均300元有找,CP值高。無論是外帶、外送或內用,都能享受主廚的軟嫩美味,是新竹東區不可錯過的美食熱點。

基本資料

Google評分:

4.6 / 2068則 (27天前) (詳情)

官方網站:

按此連結

所屬商圈:

新竹站前商圈

鄰近交通:

新竹火車站 (約500公尺)

地址:

新竹市 東區 東門市場1143號中央路102巷10號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

03 525 1323

營業時間:

星期一: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00
星期二: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00
星期三: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00
星期四: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00
星期五: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00
星期六: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00
星期日: 11:30 – 13:30, 17:00 – 21:00

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達「硬派主廚的軟嫩料理-東門市場」

從新竹火車站步行約 5 分鐘即可抵達:

1. 從新竹火車站前站出口走出。
2. 右轉沿著中山路步行約 250 公尺。
3. 左轉進入中央路,再步行約 50 公尺。
4. 右轉進入中央路 102 巷,步行約 10 公尺即可看到餐廳位於左手邊。

停車場

* 餐廳附近沒有專屬停車場。
* 可將車輛停放於附近的公有停車場或路邊停車格。
* 建議白天前往並提前找好停車位,因為該區域的停車位可能較為有限。

食記摘要

新竹東區午餐推薦...硬派主廚的軟嫩料理東門店...藏身市場裡的隱藏版極嫩爆汁牛排...硬派主廚的軟嫩料理...硬派主廚的軟嫩料理...湯匙等則可到自助區自行取用...這是主餐加50元後升級的湯品 (詳全文)
滷獲你的味拼盤  心頭軟嫩炙燒煙燻牛排  硬派主廚的軟嫩牛排飯  手起刀落半筋半肉燉湯  只做純的燙青菜 
3個月內
新竹東門市場必吃美食餐廳...新竹牛排飯推薦的硬派主廚的軟嫩料理東門店...軟嫩保留食物的營養價值很有水準...搭配溫泉蛋將其戳破流下整個更加誘人犯規可口...辣椒米酒和拌飯辣醬都是採自助方式...任一硬派餐點加60元升級的半筋半肉燉湯..... (詳全文)
滷獲你的味拼盤  沒什麼話題拉米蘇  半筋半肉燉湯  舒肥牛排  櫻桃鴨腿 
3個月內
復古台式的裝潢...結合在地台灣口味...復古台式的裝潢...結合在地台灣口味...滷味要好吃沒什麼秘訣...口味上算是比較清淡一點...好吃順滑不油膩 (詳全文)
絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼  提拉米蘇  花椰菜  牛筋  牛肉 
6個月內
硬派主廚的軟嫩料理...復古老宅風格營造回家吃飯的溫馨氛圍...店內空間不大...硬派主廚的軟嫩牛排飯...通常牛排外皮如果是有點乾脆的口感...每一塊都超軟嫩...是具備一定水準又平價的提拉米蘇欸 (詳全文)
牛排飯  半筋半肉燉湯  提拉米蘇  滷獲你的味拼盤  牛筋 
6個月內
復古台式的裝潢...結合在地台灣口味...滷味要好吃沒什麼秘訣...口味上算是比較清淡一點...好吃順滑不膩口...店內裝潢也很台味古色古香...豆花吃到飽 (詳全文)
絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼  很台味蔥醬軟嫩雞腿飯  提拉米蘇  花椰菜  牛肉 
6個月內
傍晚也有許多特色好吃的店家營業...任一餐點加50元可升級...軟嫩好吃肉量也很多...真是要命這一口也太好吃了吧...尤其牛筋入口即化超對我口味...好好吃對於我這種怕奶味過重的人剛好...整體來說細緻又有層次咖啡與可可的香氣交雜 (詳全文)
半筋半肉燉湯  主廚熊熊炙燒牛胸飯  很台味蔥醬軟嫩雞腿飯  硬派主廚的軟嫩牛排飯  偶爾碎嘴櫻桃鴨腿飯 
1年內
50元可以把清湯變成半筋半肉燉湯...而且不到300的價格真的CP值超高...不過本身吃起來的口味也是很OK的...這瓶肉桂檸檬蜜茶CP值真的很高...CP值高又吃得十分飽...減少排隊等候的時間...而且古宅風的氣氛真的別有一番風味 (詳全文)
主廚熊熊炙燒牛胸飯  半筋半肉燉湯  肉桂檸檬蜜茶  沒什麼話題拉米蘇  硬派主厨的軟嫩牛排飯 
1年內
這禮拜又去探索東門市場裡的美食...想要品嚐美食又不想讓身體負擔太重的水水...我非常推薦喔...但內部是讓人感受到溫馨的用餐氣氛...給人不同的視覺及觸覺的享受...鴨胸的部分很好入口而且很啾C...但是這家完全不需擔心 (詳全文)
主廚熊熊炙燒牛胸飯  手起刀落半筋半肉燉湯  熱情焦糖乳酪布丁  櫻桃鴨胸飯  拉米蘇 
1年內
硬派主廚的軟嫩料理...小巧悠閒且有特色的室內餐廳...料理的手法讓肉質軟嫩好入口...喜歡肉肉和菜的旅人一定要試試...清爽多元的配菜有多汁小番茄...酸甜小黃瓜...Q嫩的牛胸是1 (詳全文)
牛排飯  半筋半肉燉湯  熱情焦糖乳酪布丁  沒什麼話題拉米蘇  肉桂檸檬蜜茶 
1年內
襯托出店內家用餐的溫馨氣氛...決定來探索東門街內有什麼好吃的美食...餐具自助區...一小時都是20元...沒有豪華的裝潢...雖然是復古裝潢...50元就能升級半筋半肉燉湯 (詳全文)
硬派主廚的軟嫩牛排飯  很台味蔥醬軟嫩雞腿飯  肉桂檸檬蜜茶  熱情焦糖乳酪布丁  沒什麼話題拉米蘇 
2年內