93海鮮快炒專賣

- 海陸鍋：冬季限定，799元，滿滿的鵝肉、海鮮和火鍋料，湯頭以麻油香氣為主。
- 老皮嫩肉：炸過後的雞蛋豆腐，加入辛香料調味，醬汁可搭配蚵仔酥。
- 紅糟鰻魚：鰻魚以紅糟醃製，炸皮酥脆，滑嫩細緻，無刺。
- 蚵仔酥：蚵仔大顆酥脆，搭配九層塔香氣十足。
- 93催淚彈：半熟蛋淋上大量蒜頭辣醬，入口麻辣夠味。
- 18天生啤酒：全口保鮮，不苦順口。
- 蝦子：海陸鍋中的海鮮之一，數量多。
- 乾煎鯧魚：外皮香酥，肉質細緻。
- 鹽烤松阪豬：肉質鮮脆。
- 鵝肉：薑母鵝鍋中的主角，約有半隻鵝，汆燙過即可食用，軟嫩多汁。
- 螃蟹：海陸鍋中的海鮮之一，給了一整隻凍蟹。
- 生魚片：現點現做，新鮮美味。
- 東石鮮蚵：新鮮肥美。
- 蛤蜊：海陸鍋中的海鮮之一。
- 薑絲蛤蜊湯：簡單清爽的湯品。
- 薑母鵝：薑母鴨的鵝肉版本，湯頭濃厚，鵝肉軟嫩。
- 溫體牛炒飯：牛肉鮮嫩，飯粒分明。
- 水煮牛肉：小鐵盤麻辣夠味。
- 三星蔥蛋：三星蔥香氣濃郁。
- 薑母：薑母鵝湯頭的主要食材，帶有溫暖驅寒的效果。