老串角居酒屋(江子翠本店)

- 鹽烤松阪豬：用鹽烤出的松阪豬，外脆內嫩，肉質彈牙。
- 明太子山藥：厚切的山藥塗抹厚厚的明太子醬，口感綿密，風味濃郁。
- 日式麻吉燒：外皮烤得酥脆的麻糬，搭配煉乳和花生粉，口感軟 Q。
- 鹽烤蔥鹽牛舌：牛舌用炭火烤得軟嫩多汁，搭配蔥鹽提味。
- 白醬海鮮烏龍麵：烏龍麵拌炒白醬，加入新鮮海鮮，風味鮮美。
- 松阪豬炒水蓮：松阪豬和水蓮一起炒，肉嫩水蓮脆，是一道清爽的下酒菜。
- 午仔魚一夜干：烤得皮酥肉嫩的午仔魚，魚肉鮮甜細緻。
- 鹽烤雞腿蔥串：雞腿肉串上蔥段烤，外皮香脆，肉汁豐富。
- 焗烤起司地瓜：地瓜烤得鬆軟，上面鋪滿起司，風味香甜。
- 明太子雞肉串：雞肉串上塗抹明太子醬烤，風味濃郁，肉質軟嫩。
- 蜜汁中卷：中卷裹上蜜汁烤，外酥內軟，香甜可口。
- 醬燒牛五花：牛五花用醬汁烤，鹹甜入味，肉質嫩滑。
- 炸蝦天婦羅：新鮮蝦子裹粉炸，外酥內嫩，蝦肉彈牙。
- 鹽烤無骨牛小排：無骨牛小排鹽烤，肉質鮮嫩多汁。
- 煉上脆皮流沙：流沙包炸過後淋上煉乳，外酥內流，香甜可口。
- 干貝鮮雞翅：雞翅中間包入干貝，外皮香酥，內餡鮮美。
- 鮭魚刺身：厚切的鮭魚刺身，肉質鮮嫩，油脂豐富。
- 車蝦沙拉：新鮮車蝦搭配沙拉，口感鮮脆，風味清爽。
- 起司豬肉蔥串：豬肉串上包入起司，搭配蔥段烤，風味濃郁。