安多尼歐 Premium Steak for Connoisseur

- 美國頂級無骨牛小排：肉質軟嫩，油脂均勻分布，搭配牛肉紅酒醬和馬鈴薯泥。
- 大虎蝦：肉質彈牙，搭配蝦汁泡泡、西米露、黃瓜泥和茴香泥。
- 紐西蘭鹿肉紐約客：口感類似牛排，搭配辛香料醬汁和西洋梨。
- 北海道大干貝：熟度恰到好處，搭配魚子醬。
- 烏魚子：炙燒過，搭配味噌鮮奶油和烏魚子美乃滋。
- 麵包：外酥內軟，搭配大花玫瑰奶油。
- 究好豬梅花：低溫烹調，搭配煙燻番茄泥。
- 蝦汁西米露：搭配蝦汁泡泡和蝦汁西米露。
- 西洋梨：烤過，搭配紐西蘭鹿肉紐約客。
- 大花玫瑰奶油：以玫瑰花泥混入奶油。
- 昆布熟成海魚：炙燒過，搭配味噌鮮奶油和烏魚子美乃滋。
- 慢烤牛胸肉：肉質軟嫩，搭配煙燻水梨。
- 玫瑰奶油：以玫瑰花泥混入奶油。
- 屏東良牧乾式熟成肋眼牛排：肉質軟嫩，富含油脂。
- 菲力牛排：無說明
- 蝦汁泡泡：搭配大虎蝦、蝦汁西米露。
- 鴨肝菲力牛排：無說明
- 湯品：栗子濃湯搭配帕瑪火腿、干貝蛤蜊濃湯、農夫蔬菜濃湯。
- 辛香料醬汁：搭配紐西蘭鹿肉紐約客。