【兄弟大飯店】梅花廳 粵菜飲茶

- 蟹黃蒸燒賣：皮薄餡扎實，口感紮實，香氣芬芳。
- 摸摸渣渣露：改良版泰式點心，口味更佳，每次必點。
- 鼓汁蒸排骨：口感彈牙，醬汁精華完美交融，經典港式飲茶。
- 鹹魚雞粒炒飯：鹹魚風味獨具，偶爾稍油，鹹魚味道不突出。
- 臘味蘿蔔糕：香氣十足，不吸油，蘿蔔糕米香與臘味口感紮實。
- 廣州炒麵：口味不錯，整體調味未走樣。
- 腸粉：叉燒腸粉皮偏厚，醬汁普通，表現及格邊緣。
- 玫瑰蒸燒賣：餡料外露，製作品質有待改善。
- 奶油烤白菜：台北最完美的烤白菜之一，奶味不搶味，白菜嫩滑香氣足。
- 蘿蔔糕：表現中上，蘿蔔糕米香與臘味口感紮實。