食記摘要
LOPFAIT樂斐2024春季套餐全新上市...為整體用餐體驗注入了新的想像...此道菜式以模擬四個珍貴飾品創意詮釋...整體外層包覆豬網油...透過不斷變化的口味...以親民的價格提供一個自在的法式體驗...若單人用餐須加價600元
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珍珠湯球
戒指
鑽石
琥珀
法國白蘆筍
3個月內
LOPFAIT樂斐菜單採季節性套餐供應...主廚適時適地運用台灣食材...呈現藝術與美味的交集...鍾小姐品嚐的是春季菜單...玉露鴨等作為主食...搭配法式醬汁構築起深入味蕾的無限想像...更別說是口感與滋味和在嘴裡豐足飽滿
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1年內
一份菜單上同時出現這些食材...這或許不適合主菜就要一塊牛排的人士...目前的春季菜單...主廚解說菜色中...海瓜子與清酒蒸過的鮮汁...辣椒粉點綴出個性...是極好吃的炒蔬菜
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白蘆筍
角蝦
炭烤小牛胸腺
北寄貝與海瓜子
筍干
2年內
新菜單報告...樂斐春季菜單的特殊食材們...一份菜單上同時出現這些食材...這或許不適合主菜就要一塊牛排的人士...目前的春季菜單...主廚解說菜色中...是極好吃的炒蔬菜
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白蘆筍
角蝦
蛙腿
小牛胸腺
兔肉
2年內
樂斐LOPFAIT春季菜單以...2023年春季菜單...將春季食材化為顏料...玉露鴨等食材揮灑出繽紛的知名畫作...同時也讓食材中春季清新高雅的風味編排進入菜色...是道好玩又好吃的驚艷之作...紫蘇顯著的香氣為整體料理增添清雅
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紫蘇
續食午間套餐
春季晚間套餐
開胃小點
多力多滋餅乾
2年內
續食午間套餐...廚房剩料優雅上桌...續食午間套餐...將廚房剩食變身成為一道道優雅美味的法式料理...造成的原因有很多...LOPFAIT樂斐法式餐廳菜單推薦...以香水為靈感的甜點與特調飲品太精緻
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野薑花
哈密瓜
小黃瓜
薄荷
橄欖油
2年內
