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foldie 蔬食餐酒館

簡介

「foldie 蔬食餐酒館」是一家位於台北東區的蔬食創意料理餐廳。主廚運用精湛廚藝,以當季新鮮食材編排出細膩精緻的美味佳餚,讓蔬食料理突破傳統框架,呈現出獨特迷人的新風貌。

foldie 的菜單道道精彩,從開胃菜到甜點都拿下高分。招牌菜色包括:松露野菇蛋塔、番茄乳酪義大利麵、泰式酸辣湯餃等,每道菜都展現出主廚對於味道與食材的掌控力,帶來層次豐富、令人回味無窮的味覺饗宴。餐廳的環境優雅舒適,適合各種場合的聚會或慶祝。

基本資料

Google評分:

4.6 / 166則 (1個月前) (詳情)

官方網站:

所屬商圈:

東區

鄰近交通:

捷運忠孝敦化站 (約200公尺)
捷運國父紀念館站 (約600公尺)

地址:

台北市 大安區 忠孝東路四段205巷7弄11號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

02 8773 6020

營業時間:

星期一: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00
星期二: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00
星期三: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00
星期四: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00
星期五: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00
星期六: 11:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 22:00

推薦菜單及價位

推薦菜色及價格:

開胃菜:

* 堅燒烤杏鮑菇,$220
* 味噌松露燉飯球,$280
* 墨魚筍涼拌,$240

前菜:

* 泰式什錦蔬春捲,$260
* 香草爆米花菇,$280
* 義式佛卡夏薄餅,$240

主餐:

* 香烤野生猴頭菇佐西班牙醬汁,$480
* 酪梨塔吉藜麥飯,$460
* 香煎香草豆腐排佐時蔬,$420

甜點:

* 焦糖核桃塔,$220
* 榛果巧克力蛋糕,$240
* 酪梨巧克力慕斯,$260

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達 foldie 蔬食餐酒館:

* 捷運:
* 忠孝敦化站,3 號出口

* 步行:
* 從捷運忠孝敦化站 3 號出口步行約 5 分鐘

* 公車:
* 搭乘 205、220、274、299、600、605、信義幹線等公車,於「忠孝敦化」站下車,步行約 2 分鐘

停車場資訊:

* 餐廳附近有收費停車場:
* 忠孝敦化地下停車場
* 勝利國中地下停車場
* 南京忠孝停車場

食記摘要

菜單道道好吃...將各國經典菜色重新解構...只管記得這是一間好吃的餐廳就好...menu價格需加收一成服務費...低消每人250元...自備酒水酌收開瓶費200元...蒼蠅頭煎餃是目前點餐率很高的菜色 (詳全文)
6個月內
從前菜到甜點中西菜色融合創新...配上特製醃料創造出鴨肉口感...甜中帶鹹的酥脆口感...松露百花臭豆腐...酥炸後的臭豆腐配上松露...普通的好吃...要趁熱吃會很好吃 (詳全文)
6個月內
因為好吃而來...絕對是因為太好吃...店內裝潢不算華麗但頗有巧思...但口味的層次依然顧及得很好...看起來最為不起眼的菜色...入口多了一股清香讓口味更加舒爽...但這道可是默默成為店內暢銷菜色 (詳全文)
6個月內
餐點上桌速度飛快...食物很普通...不難吃但也不會想再訪...蔬食餐酒館 (詳全文)
1年內
整體風格簡約時尚...沒什麼烏龍茶味但整體是不錯吃的...搭上鹹香好吃的素肉醬...原本想吃抹茶口味...讓我們兩種口味一次滿足...巧克力口味苦中帶甜...抹茶口味茶味濃郁 (詳全文)
1年內
食物不能都是重口味...整體口味偏清爽感...不是重口味的料理...其實是好吃的...適合吃一段重口味的菜系後...整體我最喜歡這道...讓整體味道中西合璧的創新口味 (詳全文)
1年內
甚至是葷食者都想嘗試的蔬食菜色...foldie蔬食餐酒館從前菜到甜點都帶有中西菜色融合的創新元素...皆是中菜裡的經典菜色...在吃完重口味的菜色後來上一口...Foldie蔬食餐酒館的菜色百分之八十是全素...口味上從清淡到濃郁皆有..... (詳全文)
1年內
7道必吃佳餚推薦...越來越多饕客不只要吃得美味...Dining質感的美味蔬食...讓平常喜歡大魚大肉的肉食愛好者看到都食指大動...foldie蔬食餐酒館從前菜到甜點都帶有中西菜色融合的創新元素...蔬食可以健康美味又好看...在吃完重... (詳全文)
1年內
如果喜歡精緻又有特色的菜...foldie會是不二選擇...你可以從每道料理都看見細節和對美食的堅持...在這裡用餐...讓整體的風味更豐富...如果主餐比較重口味...我吃到一間超級無敵好吃的新餐廳 (詳全文)
1年內
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