客茶樓

- 茶香藥膳蝦：茶葉入菜，蝦肉鮮美回甘。
- 銀杏燴山藥：滑嫩山藥與銀杏香氣融合，清爽鮮美。
- 海鮮粄條盅：海鮮豐富，粄條Q彈，湯頭清甜爽口。
- 東方美人魚：清蒸鱈魚搭配烏梅醬，獨特風味。
- 東方美人腿：滷製豬腳，膠質豐厚，骨肉分離。
- 東方美人茶香雞：每日限量，茶香與雞肉相融，淡雅清新。
- 草莓泡芙：酥脆外皮，滿滿草莓鮮奶內餡，爆漿美味。
- 蜜棗美人排骨：排骨酥脆，蜜棗果香與茶香豐富層次。
- 東方美人霜淇淋：充滿茶香的冰淇淋，沁人心脾。
- 龍潭壺泡茶：茶香濃郁，溫潤順口。
- 茶燻雞：特有茶燻香氣，酸梅醬獨具特色。
- 糖醋排骨：酸梅醬汁調製，酸甜不嗆，梅子香氣明顯。
- 杏仁豆腐：杏仁味淡雅，清香好吃。
- 牛汶水：客家甜品，Q綿麻糬配上香脆花生和芝麻。
- 川味水煮牛肉：麻辣刺激，香料豐富，肉質軟嫩。
- 脆片檸檬綠茶蝦：外皮酥脆，檸檬風味和綠茶香氣搭配蝦肉緊實。
- 包種西芹炒雙脆：西芹鮮嫩，雙脆爽口。
- 白玉燉牛腩：牛腩燉得軟嫩，膠質豐富。
- 脆皮檸檬綠茶蝦：外皮炸得酥脆，搭配檸檬風味和綠茶香氣。
- 梅干扣肉：客家傳統風味，三層肉軟嫩，梅乾鹹香。