食記摘要
這次衝著我最愛的家系拉麵而來...林北家系之仁王家濃厚豚骨醬油拉麵...雞油增量讓原本豚骨醬油湯味油香更圓融...疊加味道有層次...店家也推薦加入桌上...個人覺得麵條再粗一點會更好...家系拉麵是我最常吃的拉麵口味
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林北家系之仁王家濃厚豚骨醬油拉麵
本膳醬油
溏心蛋
超過3年
Celine的甜點哲學...說是老闆都大手筆用了這個瓷器...要好要說好吃其實很見仁見智...自己偏好的口味...真心地佩服所有會追著限定口味或限定店而跑的拉麵迷呢...研發多種黑白木耳口味...有兩個中午我自行烹飪出三道菜色
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拉麵
乾物海苔清湯拉麵
海苔乾物清湯拉麵
台灣拉麵
台北美食
超過3年
後來開設成店面提供用餐...其實我完全不知道烹星的招牌是什麼...就點了這道看起來很特別的口味的拉麵...覺得味道很特別...更特別的是...帶點煙燻的味道...是好吃的拉麵無誤
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叉燒
煙燻和牛風味濃湯拉麵
蘿蔔絲
魚板
平打麵
超過3年
而且排隊上相較勝王容易...我覺得他們家的拉麵...會有一股酸香...搭配蘿蔔絲湯汁的帶入感頗為強烈...牡蠣味道好像鬼金棒會有的味道...我個人喜歡寬麵...有手打麵的口感
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拉麵
牡蠣機白湯拉麵
黃黃的那個
柚子皮
寬麵
超過3年
而且排隊上相較勝王容易...我覺得他們家的拉麵...會有一股酸香...搭配蘿蔔絲湯汁的帶入感頗為強烈...牡蠣味道好像鬼金棒會有的味道...我個人喜歡寬麵...有手打麵的口感
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牡蠣機白湯拉麵
港式燒臘的燒肉
超過3年
可以說是每天都在排隊呀...因此通常若一邊排了很多人...使用乾物的拉麵湯頭不多見...是好喝的湯頭...會覺得有點鹹...有味道好吃...聽說餛飩也很好吃
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乾物清湯拉麵
大海瓜子
煙燻和牛叉燒
烤過的豬叉燒
餛飩
超過3年
讓不少喜歡拉麵的人...喜歡我的文章...也可以幫我按讚...所以排隊的人潮意外的少...算是我吃過最貴的拉麵...整體吃下來...叉燒好吃到被小偷關顧
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拉麵
乾物濃湯拉麵
大海瓜子
叉燒
乾柏清湯拉麵
超過3年
讓不少喜歡拉麵的人...喜歡我的文章...也可以幫我按讚...所以排隊的人潮意外的少...算是我吃過最貴的拉麵...整體吃下來...叉燒好吃到被小偷關顧
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拉麵
乾物濃湯拉麵
叉燒
乾柏清湯拉麵
煙燻和牛濃湯
超過3年
湯頭卻意外清爽...每家幾乎都要小排隊...門口會貼當日拉麵的口味...每日的口味都不太相同...拉麵的口味會公布在烹星的FB...桌上有辣椒跟醬油可以自己添加...當天下班就過去排隊
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乾物叉燒拉麵
超過3年
