湯明茶樓

- 茶凍：店家自製，濃濃茶香味，搭配奶油球更添香氣。
- 蒸蛋：香濃滑嫩，加入肉末提味，層次豐富。
- 茶碗蒸：鮮甜細膩，口感滑順。
- 蒜蓉炸豆腐：外酥內軟，搭配蒜蓉醬，風味十足。
- 滑蛋蝦仁：濕潤滑順，滿滿鮮蝦，拌飯超下飯。
- 青蔥培根司康：酥脆外皮，鹹香培根，口味清爽。
- 青龍鳳醬炊扁鱈：魚肉細緻鮮嫩，青龍鳳醬清爽開胃。
- 東方美人茶：茶韻甘醇回甘。
- 宮保椒麻雞丁：味道中規中矩，沒有特別驚艷感。