註冊/登入

合鴨米灶腳

熱門食物
1. 鴨肉切盤  2. 鴨肉米粉湯  3. 滷白菜  4. 鴨肉套餐  5. 三杯會鴨肉  6. 合鴨米  7. 櫻花蝦炒高麗菜  8. 皮蛋炒番茄  9. 鴨肉飯  10. 麻油麵線 

簡介

合鴨米灶腳為礁溪一家樸實的鴨肉小吃專賣店,主打以自然農耕方式種植的合鴨米,不添加味精、化學調味品,讓消費者吃的健康又安心。招牌菜鴨肉飯以香嫩鴨肉佐以滷汁,搭配粒粒分明的合鴨米,口感絕佳。另有使用DHA荷包蛋、青蔥、薑片製作的營養燉鴨湯,滋補入心,深受顧客喜愛。合鴨米灶腳提供內用及外帶服務,是礁溪當地居民和遊客享用平價美味小吃的熱門選擇。

基本資料

Google評分:

4.1 / 921則 (詳情)

官方網站:

按此連結

所屬商圈:

鄰近交通:

礁溪火車站 (約600公尺)

地址:

宜蘭縣 礁溪鄉 信義路59號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

03 988 6730

營業時間:

AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM7:30 (周二休)

推薦菜單及價位

推薦菜色:

* 合鴨米飯(大):100 元
* 以純天然合鴨米煮成的飯,口感Q彈有嚼勁。
* 鴨肉丸湯(大):100 元
* 使用合鴨農場自家飼養的鴨肉,手工捏製成鴨肉丸,湯頭清甜。
* DHA荷包蛋:50 元
* 來自合鴨農場的鴨蛋,富含DHA,營養價值高。
* 十全燉鴨湯(大):150 元
* 以十大中藥材慢火燉煮而成,滋補養身。
* 清蒸滷鴨(半隻):280 元
* 採用獨家滷汁醃製的合鴨,清蒸後肉嫩多汁。

其他菜色:

* 合鴨米飯(小):50 元
* 鴨肉丸湯(小):50 元
* 滷鴨腿:100 元
* 農場青菜:50 元
* 荷包蛋:20 元

注意事項:

* 菜色價格如有變動,請以餐廳現場公告為主。
* 餐廳不使用味精或化學調味品,所以口味較為清淡。

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達「合鴨米灶腳」:

* 步行:從礁溪火車站步行約5分鐘即可抵達。
* 自行車:礁溪火車站前有YouBike租借站,騎自行車只需約2分鐘即可抵達。
* 公車:搭乘宜蘭客運751、753或755路公車至「光武國中」站下車,步行約1分鐘即可抵達。

停車場:

* 餐廳本身沒有提供停車場。
* 附近的礁溪國小(礁溪鄉礁溪路二段51號)有收費停車場,停車費每小時30元。
* 另外,餐廳對面有收費停車格,停車費每小時20元。

食記摘要

一個人大概平均200元左右就可以吃得非常滿足了...雖然一顆要價30元是比較貴...所以若一人平均一餐吃個200元左右我是覺得蠻合理的啦...488元以上方案還提供哈根達斯冰淇淋唷...50元的平民美食...流傳五十餘年的好滋味一碗只賣你2... (詳全文)
鴨肉飯  鴨肉米粉湯  鴨肉套餐  三杯會鴨肉  香Q蛋 
3年內
這間合鴨米灶腳餐點都相當平價...店內用餐環境乾淨寬敞明亮...看起來很好吃...這道米粉湯滿符合我的口味的...雖然寫壽喜燒口味...但是不太像壽喜燒口味XDD...就簡單的洋蔥日式醬油口味 (詳全文)
鴨肉米粉湯  滷白菜  滷的非常入味  外皮雖然黑黑的但不會像鐵蛋一樣太硬  鴨肉塊也給得很大方 
3年內
▼   菜色的選擇還蠻多元的,而且還有貼心的五菜一湯組合。... 三杯會鴨肉  $180...▼   除了鴨肉還加了些切塊杏鮑菇,吸附滿滿醬汁的杏鮑菇也好好吃... 三星蔥菜脯蛋  $120...▼   蔥和菜脯也是滿滿分... (詳全文)
合鴨米  三杯會鴨肉  三星蔥菜脯蛋  十全鴨湯  黃金蟲草鴨 
Jumptiger22
超過3年
門口就有價目表,屬中等價位。...還沒進門看到的就是開放式的廚房,乾不乾淨一看就知。...這份鴨肉並不貴...這個價位有比較高...雖然有點貴...表示是比較貴的蛋...「蔬菜味噌湯」$40,料還蠻豐富的,用的是甜味噌,也算是常見的好選擇。... (詳全文)
壞波妞の旅行食踨
超過3年
礁溪隱藏版美食...讓食材呈現原始自我風貌...支持生態多樣性...合鴨米灶腳更顯難得可貴...不定期還會推出期間限定菜色...180元我覺得價格合理...表現中規中矩不難吃 (詳全文)
焦糖曼曼
超過3年
礁溪隱藏版美食...讓食材呈現原始自我風貌...支持生態多樣性...合鴨米灶腳更顯難得可貴...不定期還會推出期間限定菜色...180元我覺得價格合理...表現中規中矩不難吃 (詳全文)
焦糖曼曼
超過3年
而這次在礁溪就前往合鴨米灶腳,沒想到菜餚不太合我倆的口味。...40元...60元...怕鴨肉吃不夠還點了一盤小鴨肉切盤(100元),不論部位皮層脂肪都較薄,...可能是我偏好吃肉味和甜味較濃的鴨肉,所以吃起來感覺還好。...另外炒了兩盤菜... (詳全文)
鴨肉飯  鴨肉米粉湯  小鴨肉切盤  甘蔗筍  炒三菇 
三高吃漢
超過3年
今天來跟大家分享一間宜蘭礁溪的平價美食...應該都很好氣合鴨米是甚麼意思...店家所使用食材均是一種使用農場自家生産...價格均很實惠...當日我們點的幾樣菜色...150元的簡餐就可吃到配菜豐富的組合套餐...後到的我們則單點了幾樣菜色 (詳全文)
麻油麵線  鴨肉套餐  鴨肉切盤  滷白菜  鴨肉米粉湯 
超過3年
今天來跟大家分享一間宜蘭礁溪的平價美食...應該都很好氣合鴨米是甚麼意思??...價格均很實惠,一家四口來此...點個鴨肉套餐$150,再配上麻油麵線$40...當日我們點的幾樣菜色,一併分享給大家...一套$150元的簡餐就可吃到配菜豐富... (詳全文)
麻油麵線  鴨肉套餐  鴨肉切盤  滷白菜  鴨肉米粉湯 
超過3年
口味濃淡適宜...小份的鴨肉切盤($100),兩人吃份量剛剛好:...櫻花蝦炒高麗菜($150),櫻花蝦被諾諾指定一口接一口:...何首烏燉鴨($150),湯頭不加味素和糖調味但自然甘甜,鴨肉入口即化:...古早味鴨血湯($40),嫩薑味濃... (詳全文)
鴨肉切盤  皮蛋炒番茄  櫻花蝦炒高麗菜  三杯會鴨肉  鴨肉合鴨米 
超過3年