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一郎嫂快炒

食記摘要

先來吃一家網路上推薦的福州魚丸...店裡人不多...魚漿口感比較硬...是現打現做的鯊魚漿...但是菜色不多...而且比較偏家常菜色...一道一道炒出客人所點的菜色 (詳全文)
超過3年
前陣子日本美食節目...孤獨的美食家...坦白說台灣的公關水準真讓人搖頭...每回一個人回到迪化街...炒几盤夠味的小炒...我絕沒資格是美食家吧...同是快炒店但不僅更好吃且不到兩折價 (詳全文)
超過3年
生意每況愈下...品質用膝蓋想就知...好吃重味更是濃濃的老台灣古早味不僅豆瓣更有一些甜味...看到一攤大型香腸攤...在烤的那一個更隨著震耳的音樂起舞...不好意思不交關...同是快炒店但不僅更好吃且不到兩折價 (詳全文)
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但我最愛的是...民樂旗魚米粉這攤中午收攤後才掛出招牌的...不同於早上的民樂旗魚米粉加了很多紅蔥頭油蔥...一郎嫂的雖也油但味道少了紅油蔥壓味...搖身一變成排隊人氣炒飯...一郎嫂的炒飯粒粒分明噴香味重...軟嫩的紅酒牛舌 (詳全文)
超過3年
但我最愛的是...民樂旗魚米粉這攤中午收攤後才掛出招牌的...不同於早上的民樂旗魚米粉加了很多紅蔥頭油蔥...一郎嫂的雖也油但味道少了紅油蔥壓味...搖身一變成排隊人氣炒飯...一郎嫂的炒飯粒粒分明噴香味重...軟嫩的紅酒牛舌 (詳全文)
超過3年
民藝埕品味茶香...這裡有著許多有趣的店家和傳統建築之外...還有不少經典美味在這裡...出攤營業的時候才會掛出小小的招牌...先說說大叔為什麼這麼用力推薦這間店...實在因為這盤阿嬤炒的飯太叫人感動...超好吃的炒鯕魚給它注文下去就對了 (詳全文)
超過3年
民藝埕品味茶香...這裡有著許多有趣的店家和傳統建築之外...還有不少經典美味在這裡...出攤營業的時候才會掛出小小的招牌...先說說大叔為什麼這麼用力推薦這間店...實在因為這盤阿嬤炒的飯太叫人感動...超好吃的炒鯕魚給它注文下去就對了 (詳全文)
超過3年
民藝埕品味茶香...這裡有著許多有趣的店家和傳統建築之外...還有不少經典美味在這裡...出攤營業的時候才會掛出小小的招牌...先說說大叔為什麼這麼用力推薦這間店...實在因為這盤阿嬤炒的飯太叫人感動...超好吃的炒鯕魚給它注文下去就對了 (詳全文)
超過3年
但就魯在一旁側面觀察感覺又不是這樣...在請問老闆後才知道原來我真的搞錯了XD原來一郎嫂只是和民樂租用店面...只能說這兒的旗魚米粉是現點現煮的...現點現煮的旗魚米粉有著還不錯的蔥花及胡椒粉的香氣...湯頭喝起來有種說不出的清甜...米粉... (詳全文)
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