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PUTIEN 莆田 - 4家分店

熱門食物
1. 星洲肉骨茶  2. 金絲麥片蝦  3. 琥珀脆皮雞  4. 莆田海鮮滷麵  5. 莆田荔枝肉  6. 金銀上湯時蔬  7. 蝦苗嫩紫菜  8. 九轉粉腸  9. 黃金荷葉包  10. 酥炒芋心 

簡介

莆田(PUTIEN)是一家新加坡連鎖餐飲集團,專精於福建料理。自 2016 年起連續 7 年榮獲米其林一星殊榮。莆田主打傳統的福州菜餚,以新鮮食材、細膩烹調和獨特風味聞名。招牌菜包括香煎海蠣、荔枝肉、紅糟麵線等。莆田在全球擁有超過 80 家分店,其中包括台北、澳門、桃園等地。

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

王品集團在2015年將PUTIEN莆田引進台灣,隔年新加坡本店就開啟了米其林之路~在2016-2023的8年間,得過7次米其林一星推薦!有新加坡中餐第一品牌的美譽~ 莆田創始本店在新加坡,賣的卻是福州菜,店名「莆田」取自創辦人家鄉,也... (詳全文)
蝦苗嫩紫菜  水晶豬蹄凍  九轉粉腸  滷水嫩豆腐  金銀上湯時蔬 
福妞妞
1年內
之前就一直很想吃吃看了...蝦苗嫩紫葉和一品鮮中卷...用鮮美的高湯煨出來蔬菜非常美味...這個高湯很厲害...糖醋松鼠魚外表很特別...每道看起來都好好吃啊...新型態吃到飽 (詳全文)
琥珀脆皮雞  金銀上湯時蔬  黃金荷葉包  莆田荔枝肉  莆田海鮮滷麵 
1年內
GOOGLE的評價居然還有4...那就趁著這次家庭聚餐...來把所有菜色都試過一輪吧...建議盡早預訂唷...這就來分享這次的菜色...口味上就比較中規中局...拿旁邊的小饅頭沾醬也很好吃 (詳全文)
一品鮮中卷  蝦苗嫩紫菜  金銀上湯時蔬  酥炒芋心  金絲麥片蝦 
1年內
GOOGLE的評價居然還有4...那就趁著這次家庭聚餐...來把所有菜色都試過一輪吧...建議盡早預訂唷...這就來分享這次的菜色...口味上就比較中規中局...拿旁邊的小饅頭沾醬也很好吃 (詳全文)
蝦苗嫩紫菜  一品鮮中卷  金銀上湯時蔬  酥炒芋心  金絲麥片蝦 
1年內
00餐廳內還是很多人...花生及酸菜...桌上還有特製辣醬...我有吃是偏酸辣口味的...第一道上來的是精美四小拚MOP...不過這次來莆田點的每一道料理真的都很好吃...下次有機再訪再來點一些不同的菜色跟大家分享 (詳全文)
家常豬蹄凍  蝦苗頭水紫菜  家鄉悶蒸干  九轉小腸  莆田扁肉湯 
1年內
PUTIEN莆田餐廳裝潢風格光從入口就能一眼感受到獅城特色...也有該餐廳拿手的招牌必點菜色...除了單點菜色之外也推出組合桌菜...或是以叻沙調味的風味菜色...PUTIEN莆田餐點的價位意外讓人覺得親民...口味比較重挺下飯的...像是... (詳全文)
芋香鴨  肉骨茶  海南雞飯  樂沙水蓮  莆田紫菜海蠣酥 
2年內
乾淨清潔是新加坡給世界的第一印象...新會員還送入會禮100元即領即用...是福建菜色...但吃了也覺得和我們常吃的中式台式口味不太一樣...是8樣菜色裡的我最喜歡的一道菜...整體而言是鹹香好吃...就可以領取入會好禮100元 (詳全文)
蝦苗嫩紫菜  一品鮮中卷  酥炒芋心  莆田荔枝肉  琥珀脆皮雞 
2年內
不然當天排隊後位還不一定吃的到...用完餐後有發現到莆田PUTIEN價格並沒有因為是米其林餐廳就硬到花不下手...主要是近年來的台中餐廳很講究浮誇裝潢...但整體來說還算可以...莆田PUTIEN的芋香鴨好吃...口感也不乾不柴非常好吃..... (詳全文)
九轉粉腸  芋香鴨  叻沙水蓮  金絲麥片蝦  琥珀脆皮雞 
2年內
餐點口味讓人回味...餐點口味讓人回味...莆田整體環境...還有餐點口味都很不錯...還有整桌的菜色都有...從1460元到7280元不等...而且看起來偏向於中式菜色 (詳全文)
海南雞  媽祖麵線  特製辣醬 
2年內
餐點口味讓人回味...莆田整體環境...還有餐點口味都很不錯...還有整桌的菜色都有...從1460元到7280元不等...而且看起來偏向於中式菜色...其中對菜色詳細的介紹 (詳全文)
海南雞  媽祖麵線  特製辣醬 
2年內