三合院港式料理(SOGO忠孝館)

* 高麗菜：新鮮清甜，炒得恰到好處，保留脆口感。
* 大湯圓：比乒乓球還大，現點現煮，湯底清甜，湯圓皮Q彈。
* 客家小炒：鹹香入味，食材豐富，下飯下酒皆宜。
* 鹹酥鴨：外酥內嫩多汁，皮酥肉嫩，令人回味。
* 雞肉：土雞肉質鮮美，口感軟嫩帶韌性，皮脆肉彈。
* 仙草茶：無糖，仙草味清淡，帶點微甘。
* 韭黃鮮蝦腸：蝦仁大塊，腸粉皮厚實，料好實在，口感Q彈。
* 蛋黃酥：外皮薄酥，內餡香甜不膩，紅豆沙與烏豆沙混合，蛋黃烤得恰到好處。
* 鳳梨蛋黃酥：內餡酸甜，口感特殊，平衡了蛋黃酥的甜膩。
* 炒甘蔗筍：清脆爽口，甘蔗的甜味與鹹味完美融合，是特別的客家料理。