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Roots Creative 新美式創意料理

熱門食物
1. 月黑風高  2. 麵包  3. 舒芙蕾  4. 烤雞  5. 炸雞  6. 炸湯  7. 幸運餅乾  8. 屏東朝貢豬  9. 酒釀醬  10. 甜菜根 

食記摘要

自稱美食家音樂家食評家的仙人...竟另加100美金高級日本和牛用的還是直火炭烤...而較普通的才用舒肥手法...價格調得讓我很有感...好看又好吃...真的一些青蔬沙拉過油煎過比生的好吃太多...不再和剛開幕時為了台灣人清淡口味綁手綁腳 (詳全文)
超過3年
在餐廳這樣單杯200不貴...脆脆的甜甜的很好吃...沾醬汁好好吃...口味來說比較鹹...抹了黃芥末奶油醬帶點芥末香滿好吃的...看看哪種好吃再加點...老實說一份舒芙蕾要價450真的不便宜 (詳全文)
超過3年
醬汁就當成酸辣湯喝了個乾淨XD...整體口味一點都不單調無聊...重口味襯托鮮嫩多汁的牛小排肉...橄欖油口味的蛋糕...炒蛋口味的冰淇淋...新鮮百香果泥讓整體增添酸甜潤感...對我來說都是很新鮮的口味組合 (詳全文)
超過3年
實在是狠好吃啊啊啊...主廚自製手工全麥麵包~沒有麥香~但鬆軟好吃~搭上不油膩的奶油~讚(大姆指)...清淡的甜菜根沾上地瓜泥~好吃地讓我們連醬都抺淨xDD(主廚:這些人到底餓多久?...深怕是菜色有LOSE~殊不知~已被餓如鬼的我們拌開了... (詳全文)
超過3年
實在是狠好吃啊啊啊...但鬆軟好吃...好吃地讓我們連醬都抺淨...深怕是菜色有...鹹甜鹹甜好吃到想問可以單點一份麵包來沾綠咖哩嗎...好好吃啊啊啊...搭上如莫凡彼香草冰淇淋般濃郁的炒蛋口味冰淇淋 (詳全文)
超過3年
近來西餐好像變成我主食...送錶去敦南一家服務中心保養洗油...豬五花先煎再下鍋煮很有口感香味足...魚露青檸檬葉香茅加上番茄的泰式口味綠咖哩...附上兩片塗上奶油再烤過的法式土司...好吃到會ㄉㄚ吉...任何一家都便宜 (詳全文)
超過3年
近來西餐好像變成我主食...送錶去敦南一家服務中心保養洗油...豬五花先煎再下鍋煮很有口感香味足...魚露青檸檬葉香茅加上番茄的泰式口味綠咖哩...附上兩片塗上奶油再烤過的法式土司...好吃到會ㄉㄚ吉...比 F4  任何一家都便宜... (詳全文)
超過3年
外場服務人員為難地看著時間...不少甜點師傅不是在昨日就是今日便紛紛南下...雖然時間有限卻也不會胡亂要你這也點...前菜主菜甜點...brioche夾融化起司佐番茄丁與香草...這季是我愛的薑香胡蘿蔔湯...豆泥的清甜與上方紫蘇獨有的氣息... (詳全文)
超過3年
蘸芝麻跟糖也和潤餅有類似口味...整體覺得很台...但整體味道很傳統很淡...但也許是我個人口味喜歡多層次...這道整體沒啥味道...真是好看又好吃...簡單但是好吃夠味 (詳全文)
超過3年
台灣的美食界最近餐酒小館成為新寵...瓜地馬拉的Melanie專攻前菜以及甜點...每道菜色都是他們三位親力親為不假他人之手...我對這點給予極高的讚賞...與台灣小農合作以當季盛產的食材佐以主廚創意料理的方式...帶給每個人耳目一新的美食... (詳全文)
超過3年