台南阿輝炒鱔魚(台北店)

- 乾炒鱔魚意麵：台南50年經典小吃，以乾炒方式料理，加入洋蔥、蔥段增添香氣。
- 鱔魚意麵：台南必吃美食，以鱔魚與麵條搭配，湯頭鮮美。
- 鱔魚意麵羹：鱔魚意麵的羹湯版本，湯頭勾芡較濃稠。
- 炒鱔魚：台南傳統料理，以鱔魚快炒，風味獨特。
- 周氏蝦捲：台南安平必吃小吃，以蝦仁和荸薺包覆而成，外皮酥脆。
- 杏仁茶：香醇順滑的台灣傳統飲品。
- 乾炒鱔魚：台南阿輝炒鱔魚的招牌料理，以大火快炒鱔魚，帶有焦香風味。
- 麻油炒豬肝：薑煸炒豬肝，甘甜爽口，不含濃厚藥膳味。
- 一條根：台灣傳統草藥熬煮的飲品，帶有特殊氣味。
- 鱔魚意麵羮：鱔魚意麵烹煮成羹湯狀，勾芡較濃稠，湯頭鮮美。