宜蘭礁溪福哥石窯雞

宜蘭礁溪的「福哥石窯雞」以其皮脆多汁的甕窯雞而聞名，是礁溪在地人推薦的美食。店家使用台東放養黑羽土雞，搭配北投唭哩岸石窯，創造出香氣四溢、肉質軟嫩的風味。

福哥石窯雞的餐點價格平實，適合多人聚餐。除了招牌甕窯雞外，也有提供其他合菜料理，例如福菜湯、三杯雞等。店家設有多個停車場，方便顧客停車。

推薦菜單及價位

烤雞
* 特選優質土雞，以獨門秘方醃製，放入石窯中烤製而成。外皮酥脆，內肉軟嫩多汁。
* 價格：全雞 NT$600

溫泉空心菜
* 採用當地溫泉水栽種的空心菜，鮮嫩清脆，帶有淡淡溫泉氣息。
* 價格：NT$100

手工麵線
* 純手工製作的麵線，口感滑順，搭配清淡湯頭。
* 價格：NT$50

炒高麗菜
* 新鮮高麗菜搭配蒜頭爆香，清脆爽口。
* 價格：NT$100

卜肉
* 以豬肉片包裹蔥、蒜、醬油等調味料，油炸而成。香酥可口，外酥內嫩。
* 價格：NT$100

福哥石窯雞
* 招牌菜色，以特選土雞搭配獨門醬料醃製，放入石窯中烤製。風味獨特，肉質鮮美。
* 價格：全雞 NT$800

石窯雞
* 與福哥石窯雞類似，但採用不同醬料醃製，風味略有差異。
* 價格：全雞 NT$700

溫泉蛤蜊絲瓜
* 採用當地溫泉水飼養的蛤蜊，搭配絲瓜清炒。湯頭鮮美，蛤蜊肥美。
* 價格：NT$200

西魯肉
* 宜蘭傳統小吃，以豬肉片、豆腐、木耳等食材燉煮而成。湯頭濃稠，滋味鹹香。
* 價格：NT$100

三星蔥煎蛋
* 使用宜蘭三星產的蔥花，與雞蛋煎炒而成。蔥香四溢，口感軟嫩。
* 價格：NT$100

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達宜蘭礁溪福哥石窯雞：

* 開車：
* 從國道5號頭城交流道下，往礁溪方向行駛。
* 接台9線蘇花公路，往宜蘭方向行駛約5公里。
* 右轉白雲三路，約100公尺後即可抵達。

* 公共運輸：
* 搭乘國光客運或葛瑪蘭客運至礁溪轉運站。
* 轉乘計程車或公車前往餐廳。

停車場資訊：

* 餐廳停車場：餐廳前有提供免費停車位，數量有限。
* 附近停車場：
* 白雲國小停車場（距離餐廳約300公尺）
* 礁溪火車站停車場（距離餐廳約1公里）