維吾爾新疆傳統燒烤

- 金銀饅頭：可搭配煉乳，口感酥脆特別。
- 豆干：意外的好吃，可自行在家中嘗試製作。
- 香菇：烤得鮮嫩多汁，水分充沛。
- 秋刀魚：新鮮肥美，皮酥內嫩，特製香料提味。
- 苦瓜：特殊烤法，脆中帶軟，微苦甘甜。
- 雞皮：香料燒烤，焦香酥脆，嫩甜鮮美。
- 雞蛋豆腐：外酥內嫩，深受小孩喜愛。
- 孜然蝦：孜然香料搭配鮮蝦，令人吮指回味。
- 豬油飯：可填飽肚子，搭配燒烤更划算。
- 雞心：烤得鮮嫩多汁，無腥味。
- 羊肉串：新疆特色，獨家香料燒烤，肉嫩不騷。
- 香魚：肉質細嫩，口感鮮美。
- 烤玉米筍：大人小孩都喜愛，胡椒或芥末椒鹽調味。
- 肥腸：事先煮熟後烤製，外皮酥脆，越嚼越香。
- 薯條：搭配小孩餐點，酥脆可口。
- 牛肉串：烤得鮮嫩不老，孜然香氣十足。
- 雞翅膀：肉質鮮嫩多汁，雞皮香酥可口。
- 小黃瓜：清脆爽口，搭配燒烤解膩。
- 胡椒豬肚雞湯：濃郁香醇，胡椒湯底令人回味無窮。
- 花生：招待開胃小菜，搭配燒烤更解膩。