匠樂割烹壽司

裝潢乾淨整潔...怕打擾大家用餐...所以沒拍室內裝潢...這每片生魚片都非常新鮮...一口咬下大口滿足...滿滿魚肉鮮甜...味道很清爽好吃 (詳全文)

裝潢乾淨整潔...怕打擾大家用餐...所以沒拍室內裝潢...這每片生魚片都非常新鮮...一口咬下大口滿足...滿滿魚肉鮮甜...味道很清爽好吃 (詳全文)

店內裝潢就比較一般...不好吃我一定會生氣...超級好吃的...海鮮好不好吃...跟台北比起來是貴了些...但是還是很好吃...沒有一次是不好吃的XDD (詳全文)

常常在日本品嘗美食時...這種精緻的味道台灣難尋呀...找到了日本的新鮮美味...匠樂割烹壽司不僅味道精緻、食材新鮮、連裝潢也不馬虎。...匠樂規定同桌須點相同價位的套餐，...而菜色也會根據季節及原產地做調整，...其中右上角的白魽有特別... (詳全文)

店家空間比谷軒日式食堂寬...鮮蝦手卷1卷...綜合刺身盛合...份量和厚度不輸...口感新鮮很脆...一般烤肉醬的味道...用餐環境還不錯 (詳全文)

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創作者介紹 (詳全文)

馬步蹲的不錯...除阿田外其他几個都是改變台灣壽司技術的重要人物...比起坊間這些什麼新都里三井八王子澄江這類套餐店出身的強多了...只是捏壽司還不太純熟假以時日會成大器...還沒自己的風格...從進貨的食材 (詳全文)

匠樂是食材...特別學到日本人的盤飾...但都是坐桌子吃套餐...但一直沒讓阿鴻在板前服務過...匠樂是一個以套餐為主的店...阿忠師几個店及Micasa都是套餐店...3千元套餐之外的東西 (詳全文)

坐板前最喜歡看到師傳忙進忙出的樣子...酸酸甜甜好開胃...我還是喜歡吃原味...軟絲刀工很棒...比上次在極壽司被雷到的好太多...黑鮪魚是一定好吃的啊...師傳還說這道就要今天的三分之一價格了呢 (詳全文)