1868咖啡烘焙館(新竹金山街)

新竹市東區的「1868咖啡烘焙館（新竹金山街）」是一家溫馨舒適的咖啡館，位於新竹演藝廳內。

咖啡館主打自家烘焙的精品咖啡，豆子皆通過有機認證，提供單品、義式和特調等各式咖啡飲品。此外，店內也提供早午餐、下午茶、輕食和甜點，強調採用在地食材，新鮮健康。

咖啡館氛圍悠閒、明亮，設有寬敞的座位區和親子友善空間。旅客可以一邊享受美味的咖啡和餐點，一邊欣賞演藝廳的優美建築。

（目前沒有資訊）

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達 1868 咖啡烘焙館（新竹金山街）

大眾運輸：

* 新竹火車站或北新竹火車站：步行約 15-20 分鐘。
* 公車：搭乘新竹客運 56 路公車，在「國小十九」站下車，步行約 1 分鐘。

自行開車：

* 國道 1 號：下新竹交流道，接台 1 線往新竹市區方向，於金山街右轉。
* 台 68 快速道路：下新竹科學園區交流道，往新竹市區方向，於金山街右轉。

停車場：

* 路邊停車：金山街上設有路邊停車格，但數量有限。
* 附近停車場：

* 車庫停車場：金山街 89 號對面有一座私人收費停車場。
* 商場停車場：金山街 77 號的巨城購物中心設有收費停車場。