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阿國味 農食堂

簡介

「阿國味 農食堂」位於台北市中山區,是一間以台灣在地食材為主的私廚料理餐廳。餐廳的食材皆由農場直送,講究每樣食材的種植和養殖,確保食材的新鮮與原味。阿國味農食堂的台式料理令人耳目一新,除了傳統台菜外,也結合現代料理手法,創造出獨特而美味的料理。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

捷運民權西路站 (約500公尺)
捷運中山國小站 (約500公尺)

地址:

台北市 中山區 中山北路三段29號8樓之3

位置:

在Google Map上檢視

電話:

0937-823-320

營業時間:

每週不定時2次開宴,請提前3周預約,時段:6:00-9:30(一晚只提供一組賓客)

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

有時候品嘗到厲害的菜色...說你的甜點太好吃了...造就出好吃的盤中精饌...老闆阿國師雖專注著烹飪每道菜色...酸甜脆脆的好好吃喔...不是那種死鹹重口味喔...一般人會認為野生烏魚子會比養殖烏魚子好吃 (詳全文)
小卡的美麗日誌
2年內
有時候品嘗到厲害的菜色...說你的甜點太好吃了...造就出好吃的盤中精饌...老闆阿國師雖專注著烹飪每道菜色...酸甜脆脆的好好吃喔...不是那種死鹹重口味喔...一般人會認為野生烏魚子會比養殖烏魚子好吃 (詳全文)
2年內
食材選用極合我意...從一進門紅心芭樂香氣...在在顯示深識好食材...同樣能產出美味佳餚 (詳全文)
超過3年
前盤是各種自家醃製的蔬菜...玉子燒又嫩又香...甜又脆的涼筍...當天的主角...第一次吃到的香烤土魠魚頭...這個布袋雞非常花功夫...鮮果汁冰棒 (詳全文)
超過3年
第一道竹筍和愛玉的組合真的是耳目一新...然後這手打香腸和厚切港內烏魚子...竹筍飯有淡淡的甜味...忍不住把碗公整個拿起來吃個乾淨...火候的掌握真的很厲害...醒酒用的薄荷鳳梨汁...菜單總是讓人摸不著頭緒 (詳全文)
超過3年
對於他堅持的珍愛在地風光和食材一直很佩服...有悠揚的音樂...可以帶自己喜歡的飲品...就像到老友家用餐...而餐點的內容絕對比家常菜更細膩...香氣完全鎖在果肉間...前菜就好吃的讓人停不了筷子 (詳全文)
超過3年
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